Как приготовить простой и вкусный кулич

Как приготовить простой и вкусный кулич

 

Этот вариант пасхальной выпечки считается одним из самых простых. От хозяйки требуется всего лишь загрузить необходимые продукты в хлебопечку, а всю остальную работу умная домашняя техника сделает сама.

 

Необходимые ингредиенты

 

сливочное масло – 175 г

яйца – 3 шт

ванильная эссенция – 4 капли

свежевыжатый лимонный сок – 2 ч.л

мука – 350 г

сахарный песок – 200 г

изюм – 50 г

чернослив – 50 г

курага – 50 г

пекарский порошок – 1 ст.л

корица – ½ ч.л

мускатный орех – 1/3 ч.л

цукаты – 200 г

Пошаговая инструкция

 

В рабочую чашу хлебопечки положить распущенное на водяной бане сливочное масло, лимонный сок, ванилин, измельченные сухофрукты и яйца.

Муку просеять через кухонное сито и соединить с пекарским порошком, сахаром и пряностями. Аккуратно перемешать и всыпать к жидким компонентам.

Включить хлебопечку, выставить режим «Пирожное» и готовить пасхальный кулич в течение 2,5 часов.

Затем изделие слегка остудить, вынуть из формы, украсить сообразно собственному вкусу и подать к столу на красивом сервировочном блюде.