Холодец из говядины
Холодец из говядины ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говяжья голяшка с костью 1.5 кг ● лук 2 шт. ● душистый перец 10 шт. ● лавровый лист 2 шт. ● чеснок 8 долек ● говяжьи ребра 1 кг ● морковь 2 шт. ● черный перец горошком 10 шт. ● соль 1...
- Далее -Заливная рыба
Заливная рыба ИНГРЕДИЕНТЫ: ● филе форели без кожи 500 г ● морковь 1 шт. ● луковица 1 шт. ● корень петрушки 1 шт. ● яблоки 3 шт. ● лайм (или лимон) 1 шт. ● желатин 50 г ● белое сухое вино 300 мл ● осветленный яблочный сок 300 мл ●...
- Далее -ТОРТ НА КЕФИРЕ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ»
ТОРТ НА КЕФИРЕ «ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ» Ингредиенты: Для теста: — 1 яйцо, — 1 стакан сахара, — 2-3 чайные ложки какао, — 1 стакан кефира, — 1 чайная ложка соды, — 1 стакан муки. Для крема: — 200 г. масла, — 0,5 стакана...
- Далее -Рулет из лаваша на Новый Год
Рулет из лаваша на Новый Год Сейчас я расскажу, как приготовить рулет из лаваша на Новый Год! Чтобы рулет получился мягким и вкусным, сделайте его заранее, заверните плотно в пищевую пленку и оставьте в холодильнике....
- Далее -Новогоднее песочное печенье
Новогоднее песочное печенье Ингредиенты: ● Мука пшеничная 500 г ● Масло сливочное 250 г ● Сахар 200 г ● Яйцо куриное 2 штуки ● Сахар ванильный 10 г ● Разрыхлитель 10 г Приготовление: 1. Достаем масло заранее из холодильника,...
- Далее -Пицца с маринованными помидорами и шампиньонами.
Выходные — время, когда можно никуда не спешить и приготовить что-нибудь необычное. Например, пиццу с маринованными помидорами и шампиньонами. На 2 большие пиццы нам понадобятся: Для теста Мука, 400 г Молоко, 250 мл Яйца, 2...
- Далее -Домашние пончики
Домашние пончики. Вкус, знакомый с детства Ингредиенты: 250 мл воды или молока 2ст. муки 10г дрожжей 1 яйцо 50г сливочного масла 1ст.л. сахара соль Приготовление: Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром и парой ложек муки....
- Далее -Бутербродное пирожное «Икорная сказка» — супер идея на Новый год!
Бутербродное пирожное «Икорная сказка» — супер идея на Новый год! Ингредиенты Хлеб белый — 1 буханка. Масло сливочное — 200 г. Красная икра — 1 баночка. Горбуша подкопченная — 50 г. Форель — 100 г....
- Далее -Селедка под шубой на год Крысы
Селедка под шубой на год Крысы Ингредиенты: Сельдь — 1 Штука (слабосоленая) Морковь — 1 Штука (вареная) Лук — 1 Штука Свекла — 1 Штука (вареная) Картофель — 2 Штуки (сваренный в кожуре) Яйцо — 4 Штуки (вареное) Соль — По...
- Далее -ДОМАШНИЕ РОЛЛЫ
ДОМАШНИЕ РОЛЛЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● нори — половина листа; ● рис — 1 горсть; ● слабосоленые форель или сёмга — 1 порционный кусочек; ● творожный сыр — примерно 1 ст. ложка; ● авокадо или огурец — кусочки...
- Далее -ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ
ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука — 500 г; ● вода теплая+молоко (50х50) — 320 мл; ● соль — 1 ч. л.; ● сахар — 3 ст. л.; ● растительное масло — 6 ст. л.; ● дрожжи сухие — 1ст. л. Для начинки: ● сосиски...
- Далее -Куриное филе, запеченное с овощами
Куриное филе, запеченное с овощами Ингредиенты: ● 3 куриных филе ● 1 сладкий перец ● 2 небольших помидора ● 1 ч.л. муки ● 120 мл. молока ● 1 ст.л. томатной пасты(или кетчупа) ● 1 ст.л. сливочного масла ● 1 луковица ● 2 зубчика...
- Далее -Петушок на палочке, как в детстве
Петушок на палочке, как в детстве Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»: — вода – 6-9 ст.л; — сахар – 9 ст.л.; — лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; — масло растительное для смазки...
- Далее -Куриные «оладушки»
Куриные «оладушки» Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Мука — 1-2 ст. л. Яйца — 2 шт. Сыр — 100 г Семечки кунжута — 1 ч. л. Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Режем куриное филе на...
- Далее -Куриная пастрома
Куриная пастрома Ингредиенты: — 1 шт. грудка куриная (без кости) — 2 ст. молоко коровье — 3 ч.л. соль — 1 ст.л. масло оливковое — 1 ст.л. соевый соус — 1 ч.л. мед — 1/4 ч.л. мускатный орех — 1/2 ч.л. паприка...
- Далее -Сырники с изюмом
Сырники с изюмом Ингредиенты: — 600 гр. творога — 2 шт. яйцо — 2 ст.л. манки — 2 ст. л. муки — 2/3 ч.л. соли — пакетик ванильного сахара — горсть изюма Приготовление: Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку,...
- Далее -