Загрузка…
Метка: Вторые блюда
Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой
Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает. Я приобрёл свиной окорок 4 кг и...
- Далее -
Рыба, запеченная в сметане
Ингредиенты: ● 2 кг рыбы (хек, минтай,судак и т.д.) ● 3 головки лука ● 2 яйца ● 150 г сыра твердых сортов ● 400 г сметаны ● растительное масло ● мука ● маленький пучок укропа ● специи, соль и горчица по вкусу Приготовление: 1....
- Далее -
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба!
Как раз нашелся рецепт мясных гнезд со сливочной серединкой. Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать на сковороде: достаточно поместить в духовку и немного подождать. Ингредиенты Свиной фарш...
- Далее -
Свиная рулька «Великолепная» Советую приготовить!
Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат ни одного мясоеда еще не оставила равнодушным, и даже те, кто не очень жалует мясо в принципе, не сможет удержаться и не отведать кусочек. Простое в...
- Далее -
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ
Поделюсь с вами простым рецептом шампиньонов, запеченных с сыром в духовке. Очень простая в приготовлении, но очень вкусная и симпатичная грибная закуска. Ингредиенты: — Грибы шампиньоны крупные — 10...
- Далее -
ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты 6-7 шт. перец сладкий 1 шт. грудка куриная 300 г шампиньоны (свежие) 150 г сыр (твердый) 1 головка лук 10 шт. маслины (черные без косточек) пучок зелень по вкусу специи для жарки масло растительное Процесс...
- Далее -
КОТЛЕТКИ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ингредиенты: Фарш-400 гр. Лук,чеснок, Яйцо, Булка(замочить в хол. молоке). Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовление: 1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке. 2. Уложить в смаз....
- Далее -
Котлеты «Экономные»
котлеты из фарша (Только предупреждаю — не проглотите язык!…) Ингредиенты: -500 г фарша -1 ст. овсяных хлопьев (мелких) -0,5 ст. молока -2 яйца -1 луковица средняя -2 зубчика чеснока -соль, перец по вкусу Текст...
- Далее -
Котлеты в духовке с овощами и сыром
Котлеты в духовке Ингредиенты: — 500 г говядины (можно свинины или готового фарша) — 100 г батона — 100 мл молока — 2 зубчика чеснока — 2 яйца — 1 большая луковица — 1 большой помидор — 4 ст.л. сметаны (или...
- Далее -
АРОМАТНЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Ингредиенты: ● картофель средний-12 шт, ● нежирная свинина-350 гр, ● сало копченое-100 гр, ● большая луковица-1 шт, ● шампиньоны-8 шт, ● сметана-200 гр, ● специи, соль. Приготовление: Очищаем картофель, срезаем...
- Далее -
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ТОНКОЙ ЛУКОВОЙ НОТКОЙ
Филе куриное — 700 г Яйцо куриное (для кляра) — 4 шт Майонез (для кляра) — 3 ст. л. Сметана (для кляра) — 3 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Мука (с горкой,для кляра) — 4 ст. л. Куриное филе нарезать на куски и...
- Далее -
СУПЕР ГРУДИНКА — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Ингредиенты 1,5 кг грудинки; 4 шт лука репчатого; 1 головка чеснока; соль, перец, лавровый лист; 1/2 стакана газированной воды. Приготовление: Шкурка на моих кусочках была тонкая, но следуя советам оригинального...
- Далее -
КАРТОШКА-ГАРМОШКА
Ингредиенты: ● 5-6 клубней картофеля ● 5-6 полосок бекона ● соль ● перец Приготовление: Очень вкусная, ароматная картошечка! Если не хочется делать разрезы, можно картошку обернуть полосками бекона. В таком случае,...
- Далее -
Ленивые голубцы — легкий и быстрый рецепт
Ингредиенты: фарш свино-говяжий 500 гр.; рис 100 гр.; яйцо 2 шт.; свежая капуста 500 гр.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1шт.; томатная паста 50 гр.; сметана 50 гр. ; любимые специи Для приготовления ленивых голубцов сначала сварите рис....
- Далее -
Нежнейший лосось запеченный со специями, зеленью и сливочным маслом
Лосось — лидер по содержанию полезных для организма человека жирных кислот Омега-3, которые укрепляют иммунитет, замедляют процессы старения, улучшают работу мозга. Аминокислоты, содержащиеся в рыбе, снижают...
- Далее -
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
✔Ингредиенты: ?800 г свинины ?250-300 г шампиньонов ?2 небольших или один большой сладкий перец ?1 большая луковица ?1 морковь ?1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп) ?немного свежего укропа ?соль и перец по...
- Далее -