Творожная запеканка с клубникой

Творожная запеканка

Ингредиенты:
200 г творога
50 г сахара
20 г крахмала (картофельного)
2 яйца
100 г клубники (свежей или замороженной)
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить в течение пары минут.
Добавить творог, крахмал, взбить до однородности.
Вылить в смазанную маслом форму.
Форма должна быть наполнена не больше, чем на 2/3 по высоте.
С размороженной клубники слить всю жидкость.
Равномерно разложить ягоды по поверхности.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 25 минут
Готовую творожную запеканку полностью остудить.
Приятного аппетита!