Хочу поделиться с вами своим любимым салатом. Он очень легкий в приготовлении и доступности продуктов. Все смешал, заправил соус…

Хочу поделиться с вами своим любимым салатом. Он очень легкий в приготовлении и доступности продуктов. Все смешал, заправил соусом и готово. Чтобы долго не возиться я покупаю резаные ананасы и грибы.

Филе куриное отварное — 300 — 400 гр.
Ананасы консервированные — 500 гр.
Шампиньоны отварные — 500 гр.
Соус:
Йогурт натуральный — 3-4 ст. л.
Горчица — 1 ч. л. (не очень острая)
Майонез — 1 ст. л.
Соль, перец.
Укроп мелко порубить.
Филе отварить в подсоленной воде, порезать кубиками.
Ананасы и шампиньоны я покупаю уже резаные.
Все ингредиенты смешать, заправить соусом. Всё салат готов.

Приятного аппетита!

P.S. Ананасы можно использовать и свежие, грибы маринованные, любую часть курицы. Я пробовала все варианты, но в этом исполнении мне нравится больше.
Соус регулируйте по своему вкусу и не переборщите с горчицей, салат не должен быть острым.
Любители майонезных салатов можете заправить одним майонезом, но это будет совсем другая история.