Загрузка...
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
– 5 небольших кабачков (1,2 кг)
– 400 г фарша
– 3 средних луковицы
– 2 столовые ложки томатной пасты
– 7-8 небольших помидор
– 100 г твердого сыра (можно и без него)
– 4 яйца
– 150 г сметаны
– соль, перец, подсолнечное масло
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочками
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Воздушная запеканка без муки и манки
Капустная запеканка с мясом
Творожная запеканка в мультиварке
Запеканка картофельная с баклажанами
Запеканка с форелью и пореем
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы
Рисовая запеканка из тыквы с яблоками
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И АНАНАСАМИ
ОBОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
Рыбная запеканка
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ
ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА, ВЕТЧИНЫ И СЫРА
Картофельная запеканка с курицей
Капустная запеканка с мясом
Вкусная кабачковая запеканка
Запеканка картофельная с рыбкой
Простой рецепт. Сочная куриная запеканка с овощами: для легкого ужина
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С КУРИЦЕЙ
Кабачки под сыром - быстро и вкусно