Загрузка...
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
— 5 небольших кабачков (1,2 кг)
— 400 г фарша
— 3 средних луковицы
— 2 столовые ложки томатной пасты
— 7-8 небольших помидор
— 100 г твердого сыра (можно и без него)
— 4 яйца
— 150 г сметаны
— соль, перец, подсолнечное масло
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочками
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Красивая овощная запеканка
БЫСТРАЯ ЗАПЕКАНКА
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДУ ПО ГОСТУ
Творожно-банановая запеканка
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом
Запеканка с грибами и картофелем
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ
ЗАПЕКАНКА "МЕЧТА МУЖА"
Простая и вкусная овощная запеканка
Фриттата по-испански
КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ (ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА)
Запеканка картофельная с баклажанами
Запеканка с рисом и рыбой
Обязательно приготовьте! Это так вкусно!!!
Простой рецепт. Сочная куриная запеканка с овощами: для легкого ужина
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Творожная запеканка с киви