​​ВКУСНЕЙШАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

​​ВКУСНЕЙШАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

====

 

 

Ингредиенты:

– 300 г цветной капусты,

– 2-3 шт помидора,

– 100 г сметаны 10%,

– 50 г сыра нежирного,

– 1 варёное яйцо,

– соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

1. Капусту отварить в подсоленной воде. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать, добавить рубленное яйцо и сметану, посолить, поперчить.

2. Выложить в форму для запекания цветную капусту, залить сметаной с сыром и помидорами.

3. Запекать в духовке при 150 гр. 10-15 мин.

 

Приятного аппетита!