Загрузка...

Запеченная рыба к Новому Году. Быстро, красиво и ну очень вкусно!

Что ж дамы и господа новогодние праздники не за горами. Начинаем думать и планировать, что будет присутствовать на нашем праздничном столе. Предлагаю к вашему рассмотрению этот интересный рецепт. Называется запечённая рыба в тесте, выглядит празднично и вкус подстать.

Нам понадобится:
Нам понадобится:

Филе рыбы (я использую семгу 300гр.)

100 гр свежего, или замороженного шпината

Упаковка 200 гр. Сливочного сыра. (нам понадобится 100 гр)

Одно яицо.

Слоеное тесто. (купленное)

Перец, соль, немного сушеного чеснока.

Так начинаем готовить. Берем филе рыбы, солим, перчим (все естественно по вкусу, как вам нравится). Далее берем шпинат, кладем в сито, или дуршлаг и ошпариваем его кипятком, потом промываем, отжимаем и мелко крошим. Кладем в миску, туда же отправляем и сливочный сыр, перчим, солим (по вкусу) и добавляем пол чайной ложки сушеного чеснока. Хорошо все перемешиваем.

Берем слоеное тесто, делаем 2 слоя (накладываем один на другой) посыпаем слегка мукой и пару, тройку раз по нему проходимся скалочкой. Кладем рыбу на тесто и на филе накладываем шпинат с сыром. Далее берем сырое яйцо, взбалтываем и промазываем им тесто вокруг рыбы.

Заворачиваем тесто и оставшиеся концы с обеих сторон плотно придавливаем. Далее все получившееся смазываем яйцом и концы заворачиваем, что бы получился конверт.

Выкладываем его на подготовленный противень швами вниз. Если хотите придать более изысканный вид блюду, то на тесте ножом делаем насечки не глубокие, стараемся не прорезать тесто. Опять же немного солим и перчим все сверху. Отправляем наше блюдо в хорошо разогретую духовку (200 – 230 градусов) на 25 — 30 минут.

Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита друзья!
Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита друзья!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Мясной рулет на праздничный стол! Горячее блюдо для большой компании! Коллекция Рецептов 3,28 млн п...
КАРТОФЕЛЬ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Пирог Восхитительный
ТЕ САМЫЕ ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ
Cалат "Мимоза с мышками"
Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге
Стожки
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «3 СТАKАНА»
Салат "София" с копченым сыром
Если готовить цветную капусту, то только так! Вся хитрость в соусе. Неожиданно вкусное сочетание…
Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Потрясающее Горячее Блюдо! Ужин за полчаса на всю семью. Как вкусно приготовить Макароны с сыром
​​МОРКОВНЫЙ САЛАТ с сыром и чесноком
Лосось, запеченный в фольге
Рецепт подсмотрела на банкете у депутата, вместо котлет на праздничный стол. Самые вкусные блюда
Жюльен в тарталетках
ТОП-5 правил идеального стейка
Баклажаны очень напоминают грибы

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru