Салат с блинами и мясом
Салат с блинами и мясом
Салат с блинами и мясом может быть полноценным обедом. Вкусный и аппетитный он соберёт за столом всю семью. Украсьте его маком, кунжутом и помидорами, создайте настроение праздника! Кстати, в преддверии зимних праздников, советую салат с блинами и мясом на новогодний стол. Необычный, и в то же время простой салат с блинами и мясом понравится всем. Приятного вам аппетита.
Ингридиенты:
Свинина: 300 Грамм,
Кочан пекинской капусты: 1 Штука,
Маринованные огурцы: 3 Штуки,
Помидоры Черри: 250 Грамм,
Яйца: 3 Штуки,
Молоко: 150 Миллилитров,
Мука: 7-10 Ст. ложек,
Чеснок: 4 Зубчика,
Мак: 1 Чайная ложка,
Кунжут: 1 Чайная ложка,
Майонез: 150 Грамм,
Горчица: 2 Ст. ложки (Зернистая.),
Растительное масло: 1 Ст. ложка,
Соль: По вкусу,
Чёрный молотый перец: По вкусу
Приготовление:
Приготовьте все ингредиенты. Проверьте, всего ли хватает.
Свинину нарежьте маленькими кусочками и обжарьте на растительном масле.
Приготовьте тесто для блинов и пожарьте блины. С десяти столовых ложек муки и вас получится около 8 блинов.
Нарежьте тонкой соломкой блины, пекинскую капусту, маринованные огурцы и жаренную свинину.
Смешайте в чашке майонез, горчицу и оставшиеся от жаренной свинины растительное масло.
Нарубите мелко укроп. Несколько помидор Черри нарежьте половинками. Смешайте пекинскую капусту, нарезанные помидоры, блины, мясо и маринованные огурцы. Заправьте майонезом.
Посолите, поперчите салат по вкусу и перемешайте ещё раз. Выложите салат с блинами и мясом куполом и посыпьте маком и кунжутом. Украсьте зеленью и помидорами.
