Загрузка...

Салат “Зодиак”

Салат “Зодиак”

Ингредиенты:

– 0,5 кг шампиньонов

– 1 большая луковица

– 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать)

– 2 свежих огурца

– 2 яйца

– 1 банка маринованной кукурузы

– соль, перец и майонез (по вкусу)

– растительное масло

Приготовление:

1. Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.

2. Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.

3. Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.

4. Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузу и все тщательно перемешать.

5. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз перемешать.

Приятного аппетита!

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru