Загрузка...

ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА





Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.

Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал — не остались равнодушными и уже много лет пользуются этим рецептом.

Состав:

5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара


Приготовление:

Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами (
если крупный — полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить
помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.

Выход 6 литровых банок и немного поесть остается.

Удачной консервации

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ОСЕННИЕ ОВОЩИ: этих заготовок много не бывает! ТОП 5 рецептов
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО
Как мариновать грибы
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
Уже МНОГО лет ТАК ДЕЛАЕМ! 5 обалденных заготовок НА ЗИМУ провереных годами!
6 СУПЕР - РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ
Грибочки по-венесуэльски
БОРЩ В БАНКЕ НА ЗИМУ
Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму.
Сливовый соус к мясу вместо кетчупа || Соус как в ресторане
Заправка для борща "Торчин" по-домашнему
Кабачковое варенье с лимоном и орехом
ПОМИДОРЫ "В СНЕГУ" с чесноком, вкусная заготовка на зиму!
Перец фаршированный капустой в маринаде
Мохито на зиму.безумно вкусно
Обалденно ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ 🥒 Разлетаются за Секунду ❗❗❗ Хрустящие маринованные ОГУРЦЫ со СВЁКЛОЙ
Баклажаны по-грузински на зиму
БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru