Рубрика: Первые Блюда
Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом
Суп с фрикадельками Говяжий фарш — 400 гр Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде ) Картошка — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Болгарский перец — 1 шт (небольшой ) Томатная паста — 2 стол...
- Далее -
Окрошка классическая с колбасой
окрошка рецепт Ингредиенты: -Лук зеленый — 1 пучок -Укроп — 1 пучок -Петрушка — 1 пучок -Колбаса вареная — 300 гр -Картофель — 2 шт. -Яйцо — 4 шт. -Редис — 1 пучок -Огурцы свежие — 3 шт. -Кефир — 1 л -Минеральная вода — 0,5...
- Далее -
Холодный огуречный суп
Ингредиенты: 600 мл кефира, 2 огурца, 4 шт. редиса, 1 долька чеснока, свежая зелень, сахар, соль и молотый перец — по вкусу. Приготовление: Все овощи и зелень помыть. Огурец и редис очень мелко нарезать или натереть на...
- Далее -
Свекольник на кефире
Ингредиенты: 350 г огурцов, 1 л кефира, 30 г зеленого лука, 350 г свеклы, 30 г укропа, 2 дольки чеснока, соль, перец по вкусу. Приготовление: Натереть огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалить. Сырую...
- Далее -
Окрошка на квасе
окрошка рецепт — классическая Ингредиенты: 300 г зеленого лука, 4-5 куриных яиц, 0,5 чайной ложки горчицы, 1,5 л кваса, 500 г огурцов, 300 г вареного мяса или колбасы, 300 г картофеля, 1 чайная ложка хрена, 100 г...
- Далее -
Окрошка на кефире и газированной воде
окрошка на кефире Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для...
- Далее -
5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ
окрошка рецепт РЕЦЕПТ № 1 (Окрошка на простокваше) Понадобится: на литр домашней простокваши — 3 яйца, 3 огурца, по 1 — 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец. Приготовление:...
- Далее -
Солянка — 5 лучших рецептов
солянка рецепт 1) СОЛЯНКА С КОЛБАСОЙ Ингредиенты: ● 3 л воды, ● по 200г полукопченой и вареной колбасы, ● 10 оливок б/к, ● 5 клубней картофеля, ● по 2 дольки лимона, ● соленых огурца и помидора, ● 1 луковица, ●...
- Далее -
Сливочный суп с фрикадельками
суп с фрикадельками Ингредиенты: ●картофель- 3-4 шт ●300 г мясного фарша (у меня в этот раз был фарш из индейки) ●репчатый лук — 1 шт ●морковь — 1 шт ●сливки — 1 стакан ●растительное масло для жарки ●зелень, соль,...
- Далее -
ГОРОХОВЫЙ СУП
Ингредиенты: ● 500 г ребрышки свиные (копченые) ● 300 г бекон (или грудинка) ● 250 г горох ● 150 г лук ● 4 шт.лавровый лист ● масло подсолнечное ● зелень ● по вкусу соль ● по вкусу перец ● 800 г картофель ● 150 г морковь...
- Далее -
ГРИБНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Ингредиенты: Для супа: 400 г шампиньонов 2 большие картофелины 1 морковь 1 луковица несколько перьев зеленого лука сметана для заправки (по желанию) соль и перец по вкусу Для фрикаделек: 200 г свиного фарша 25 г соленых...
- Далее -
Куриный суп с яйцом
Ингредиенты на 4 л: — 0,8-1 кг курицы — 1 луковица — 1 морковь — 4-5 картофелин — 2 яйца — зелень — соль, перец Приготовление: 1. Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. 2. Когда...
- Далее -
Суп с сырными клёцками
Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне. Ингредиенты 100 гр. сыр (твердый) 1 литр бульон (овощной или куриный) 100 гр. морковь 100 гр. картофель 3 ст.л. мука 1 стебель зеленый лук 1 шт. куриное...
- Далее -
Овощной суп с семгой
на 3л. кастрюлю 500 гр. свежей сёмги 400 гр. замороженного горошка 400 гр. овощной смеси (брокколи, морковь, цветная капуста) 500 гр. картофеля пучок укропа приправа для супа 1. Отварить до готовности рыбу, которую...
- Далее -
Постный борщ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель 4 шт. ● капуста 300 г ● укроп, петрушка по вкусу ● растительное масло по вкусу ● соль, перец, сахар по вкусу ● чеснок 1 зубчик ● вода 3 л ● свекла для зажарки 2 шт. ● морковь для зажарки 1 шт. ●...
- Далее -