Загрузка...
Окрошка на кефире и газированной воде
окрошка на кефире
Ингредиенты:
4 средних картофеля,
4 яйца,
5 огурцов,
150 г салями,
220 г редиса,
2 пучка зеленого лука,
1 пучок укропа,
1 л кефира,
900 мл газированной воды,
соль,
уксус по вкусу,
сметана для подачи
Приготовление:
Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Куриный суп с яичными блинчиками
Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд.
Овощной суп с семгой
СОЛЯНКА СТАРОМОСКОВСКАЯ В ГОРШОЧКАХ
Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
СУП «ШУРПА»
ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Как сварить щи из свежей капусты с мясом. Традиционный рецепт русской кухни
Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом
Солянка - 5 лучших рецептов
Свекольник на кефире
Вкуснейший лагман
Сливочный суп с фрикадельками
Суп из крапивы
ТОП-6 ПЕРВЫХ БЛЮД К ОБЕДУ
Kуриный суп с яйцом
Солянка рыбная сборная
Зеленый борщ
Суп из щавеля
Щи простые мясные