Загрузка...
Окрошка на кефире и газированной воде
окрошка на кефире
Ингредиенты:
4 средних картофеля,
4 яйца,
5 огурцов,
150 г салями,
220 г редиса,
2 пучка зеленого лука,
1 пучок укропа,
1 л кефира,
900 мл газированной воды,
соль,
уксус по вкусу,
сметана для подачи
Приготовление:
Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Летний холодник
Настоящий новаристый борщ
Рассольник "Ленинградский"
Идеальный БОРЩ.
Щи простые мясные
Суп харчо
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП | САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Зеленый борщ
Окрошка на кефире и газированной воде
10 БЮДЖЕТНЫХ Рецептов - ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками
Солянка по "Сибирски" с грибами
СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
Солянка рыбная сборная
Суп с курицей и вермишелью
Суп из щавеля
Рассольник с куриными фрикадельками и рисом
Как приготовить настоящий украинский борщ
Постный борщ с грибами и фасолью