Загрузка...
Окрошка на кефире и газированной воде
окрошка на кефире
Ингредиенты:
4 средних картофеля,
4 яйца,
5 огурцов,
150 г салями,
220 г редиса,
2 пучка зеленого лука,
1 пучок укропа,
1 л кефира,
900 мл газированной воды,
соль,
уксус по вкусу,
сметана для подачи
Приготовление:
Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис потереть на терке. Салями порезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Грибной суп с лисичками и шампиньонами
Вкусный СУП ХОЛОДНИК подавайте хоть каждый день, НЕ надоест
Холодный огуречный суп
Самый вкусный грибной сливочный суп
Итальянский томатный суп с сосисками
5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ
Окрошка классическая с колбасой
Суп Харчо с курицей
Буйабес
Постный борщ
Зеленый борщ
Молочный суп с картофелем и грибами
Харчо из баранины (Грузинская кухня)
ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Окрошка на кефире
Свекольник на кефире
Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд.
Очень вкусный Cырный cyп
Суп харчо
Гаспачо