Рубрика: Вторые блюда
Самые вкусные в мире котлеты
Ингредиенты: ●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) — 800 граммов; ●Манная крупа — 4 столовые ложки; ●Сметана — 2 столовые ложки; ●Яйцо — 1 штука; ●Петрушка, укроп — 3-4 былинки; ●Сахарный песок —...
- Далее -
Рыба, запеченная в сметане
Ингредиенты: ● 2 кг рыбы (хек, минтай,судак и т.д.) ● 3 головки лука ● 2 яйца ● 150 г сыра твердых сортов ● 400 г сметаны ● растительное масло ● мука ● маленький пучок укропа ● специи, соль и горчица по вкусу Приготовление: 1....
- Далее -
Картофель «Буланжер» — Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом!
Вам понадобится: 1 кг картофеля 2 головки репчатого лука 60 г сливочного масла 400 мл молока соль молотый черный перец Приготовление: Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте...
- Далее -
Рыбные котлетки — пышные и сочные
Потребуется: Одна банка сардин, 2 яйца, 3 луковицы, 7 столовых ложек манки, 0,5 чайной ложки соды( погасить). Приготовление: Сардины размять вилкой, добавить яйца, мелко порезанный лук, манку ( можно заменить овсяными...
- Далее -
МЯСО ПО-БЫСТРОМУ ОТ АЛЛЫ ДУХОВОЙ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Ингредиенты: Мясо Мёд Горчица Соль Перец Капля растительного масла для жарки Приготовление: Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно....
- Далее -
СЕГОДНЯ ГОТОВИМ МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ
Готовится легко и просто, да и подготовка продуктов не занимает много времени. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким, нежным и сочным, а картофель — ароматным. Ингредиенты: -400-500 гр. мяса (у...
- Далее -
Минтай под сметанно-чесночным соусом
Ингредиенты: 1. Минтай 400 гр. 2. Сметана 150 гр. 3. Чеснок 5 гр. 4. Соль, перец черный молотый по своему вкусу 5. Приправа для рыбы по вкусу 6. Укроп 1 пучок 7. Масло оливковое 1 ст. ложка 8. Сок лимонный на свой вкус Приготовление: 1....
- Далее -
Готовлю ужин только в банке! И не вспоминаю о рукаве для запекания!
Мамин рецепт, который всегда получается вкусно. Итак, нам понадобятся продукты: Кило окорочков, 10 картошек, один лук, одна морковь, две средних помидорки, лаврового листа пару штук, перец душистый 3-4 штуки, соль и...
- Далее -
Отличные печёночные котлеты
Ингредиенты: 500 г куриной печени 1 луковица 1-2 зубчика чеснока 1 яйцо 5 ст.л. манной крупы соль, чёрный перец по вкусу растительное масло для жарки Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или...
- Далее -
Очень вкусные ленивые голубцы с рисом
Нам потребуется: 500 грамм свежего фарша, 300 грамм капусты, 100 грамм риса, 1 яйцо, соль, перец. Как делать: Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить фарш, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать....
- Далее -
Овощи, запечённые в маринаде Получаются они просто божественно вкусными.
Овощи, запечённые в маринаде Получаются они просто божественно вкусными. И всегда съедаются полностью, сколько бы вы их не приготовили. Овощи в духовке сами по себе вкусные, но с нашим маринадом они получаются...
- Далее -
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе! «Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного...
- Далее -
Котлеты Птичье молоко Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!
Ингредиенты: Для фарша: — 500-700 г филе индейки или курицы — 1 луковица — 2-3 зубчика чеснока — булка — 1 яйцо — соль,перец Для начинки: — 100-150 г сыра натереть на мелкой терке — 2 вареных яйца натереть на...
- Далее -
Куриные отбивные в духовке!
• Из чего готовить: — Куриное филе 600гр.; — Лук средний 1 шт.; — Помидоры 5 шт.; — Сыр твердый 250 гр.; — Майонез 4 ст.л.; — Соль и перец черный молотый по вкусу. • Как готовить: Берем куриное филе (именно грудку),...
- Далее -
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба!
Как раз нашелся рецепт мясных гнезд со сливочной серединкой. Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать на сковороде: достаточно поместить в духовку и немного подождать. Ингредиенты Свиной фарш...
- Далее -
Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете!
Для кляра понадобится: Мука — 1 стакан с горкой Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стакан Молоко — 4-5 ст.ложек Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю...
- Далее -