Рубрика: Вторые блюда
Ленивые вареники
Ленивые вареники Ингредиенты: • Творог — 250 г • Яйцо куриное — 1 шт. • Мука — 3–4 ст .л. • Сахар — 1 ст. л. • Соль — щепотка Приготовление: 1. Творог растереть с сахаром и щепоткой соли. Добавить яйцо и перемешать до...
- Далее -
Лосось запеченный под соусом из трав
Лосось запеченный под соусом из трав Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорийность: 550 кКал на порцию Ингредиенты: • Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г • Соль морская 1 ч.л. • Перец черный молотый ½ ч.л. •...
- Далее -
Кабачки с курицей
Кабачки с курицей Ингредиенты: ● 4 кабачка (около 250-300 г каждый) ● 600 г куриного фарша ● 2 зубчика чеснока ● 1 ч.л. смеси прованских трав ● 1/2 средней красной луковицы ● цедра 1 лимона ● соль и перец по...
- Далее -
Картофельные котлеты с грибной подливкой
Картофельные котлеты с грибной подливкой Ингредиенты: • 600 г картофеля, • 2 яйца, • 150 г сливочного масла, • 1 ст. ложка пшеничной муки, • 300 г шампиньонов (или других грибов), • 1 репчатая луковица, • 100 г сметаны, • 50 г...
- Далее -
Куриная грудка с помидорами
Куриная грудка с помидорами Ингредиенты: ● грудка куриная — 400-500 г; ● помидоры — 400 г (я готовила с помидорами в собственном соку — 1 банка); ● томатная паста — 3 ст. л.; ● спагетти — 1 упаковка; ● чеснок...
- Далее -
Обалденное овощное рагу с фрикадельками
Обалденное овощное рагу с фрикадельками Ингредиенты: Фрикадельки: • фарш говяжий — 500 гр., • лук репчатый — 1 шт., • яйцо — 1 шт., • панировочные сухари — 50 гр., • вода — 50 мл., • соль — 1 — 1,5 ч.л., • перец...
- Далее -
Капустные котлеты
Капустные котлеты Ингредиенты: 1 луковица 1 кг капусты 0,5 ст. манной крупы растительное масло для жарки зелень (у меня укроп) панировочные сухари 2 зуб. чеснока 0,5 ст. муки специи соль Приготовление: 1. Капусту...
- Далее -
Овощи, запечeнные в маринаде,фантaстически вкусно
Овощи, запечeнные в маринаде,фантaстически вкусно! Ингредиенты 1 болгарский перец 1 кабачок 1 баклажан 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 столовая ложка уксуса 9% 2 столовые ложки соевого соуса 4 столовые ложки растительного...
- Далее -
РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ
РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ Нам понадобится: Одна рулька(сырая) чеснок-4-5 зубчиков горчица-1 баночка соль,специи,черный перец Рульку помыть, обсушить. Чеснок очистить и порезать на пластинки. Рульку нашпиговать: делать...
- Далее -
Запечённый минтай в сметанном соусе с маринованными огурцами
Запечённый минтай в сметанном соусе с маринованными огурцами Минтай — 400 г Сметана — 150-180 г Огурцы маринованные — 100 г Укроп свежий — 3-4 веточки Чеснок сушеный (гранулированный) — 0,5 ч. ложки Соль — по...
- Далее -
Помидоры, фаршированные курицей
Помидоры, фаршированные курицей. Ингредиенты: — помидоры — куриная грудинка — майонез — специи — сыр Приготовление: 1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку 2. Обжариваем со специями...
- Далее -
Мясо в сырном соусе
Мясо в сырном соусе Ингредиенты: 1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи) 2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных) 3. Сыр плавленый 250 г. 4. Ложка томатной пасты 5. Приправы,...
- Далее -
Рыбка в «шубе»
Рыбка в «шубе». Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье. Для приготовления рыбы в картофельной корочке понадобится: филе рыбы (я брала тилапию) —...
- Далее -
Куриные грудки по-восточному
Куриные грудки по-восточному. Ингредиенты: Курица (грудки) — 500 г Соевый соус (солёный) — 4 ст. л. Мёд — 2–3 ст. л. Масло растительное (совсем чуть-чуть) Чеснок — 3–4 зубчика Перец черный молотый Карри Имбирь...
- Далее -
ОРИГИНАЛЬНЫЙ И СЫТНЫЙ УЖИН
ОРИГИНАЛЬНЫЙ И СЫТНЫЙ УЖИН Ингредиенты: 🔻Картофель крупный – 5 шт. 🔻Фарш – 250-300 г 🔻Помидоры – 3 шт. 🔻Сыр твердый – 100 г 🔻Чеснок – 2 зубчика 🔻Сметана/майонез – по вкусу 🔻Специи – по вкусу 🔻Зелень петрушки и...
- Далее -
Мясо в духовке, вкус бесподобный
Мясо в духовке, вкус бесподобный Ингредиенты: ● 1 кг мяса (любого); ● 2 ст. л. мëда; ● 1 ст. л. лимонного сока; ● 1 ст. л. сметаны; ● свежая зелень; ● соль, перец и другие специи по...
- Далее -