ЗАКУСКА ОСТРАЯ С БАКЛАЖАНАМИ
Для такого салата нам нужны: синие- 2,5 кг ; перец салатный разноцветный- 1-1,5кг ( у меня 1кг) лук-0,8кг; морковь- 2штуки; сахар- 6-7 ст. ложек; уксус 9 % — 5 ст. ложек; масло растительное, подсолнечное- 150-180грамм; соль -1 ст...
- Далее -ОСТРЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ «МАНЖО»
Ингредиенты: Помидоры — 1,5 кг Баклажаны — 1 кг Сладкий перец — 1 кг Лук репчатый — 500 г Морковь — 150 г Растительное масло — 100 мл Сахар — 50 г Уксус — 50 мл Соль — 50 г Чеснок — 1 головка Острый перец...
- Далее -БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ. ОБАЛДЕННАЯ ШТУКА!
На 5 кг синих 800 гр любого майонеза, 1 пачечка грибной приправы, 1,5 кг лука. Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. отдавить воду и обжарить на раст. масле. отдельно пережарить лук. все смешать и в...
- Далее -ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА
Греческая закуска действительно полезная и питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка приравнивается к мясу. Греческая закуска...
- Далее -САЛАТ БАКАТ ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ
Есть у нас в семье любимая праздничная острая закуска — салат из баклажан. От этой вкуснятины даже муж с его гастритом не в силах отказаться 🙂 Да и зимний праздничный стол без «Баката» какой-то не очень...
- Далее -«ТЁЩИН ЯЗЫК» ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ
Великолепный и вкусный салат ! Из этого количества получается 6 банок по 500 мл. Ингредиент: 2,5 кг баклажан, 100 гр чеснока 5 шт. красных болгарских перца 1 стручок (или 0.5) острого перца 1 стакан растительного масла, 0,5...
- Далее -Салат на зиму «Огурцы по-корейски с морковью»
Если у вас переросли огурцы — не беда — из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело «пускайте в ход». Очень часто встречала подобный рецепт...
- Далее -7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО
1. Лечо простое Лечо, приготовленное по этому рецепту, прекрасно хранится 1,5-2 года, хотя в его состав не входят какие-либо особые консерванты. Ингредиенты: Томаты спелые – 4 кг, Перец болгарский (зеленый или...
- Далее -САЛАТ С ХРУСТИНКОЙ
Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. Хотя я не отношусь к любителям консервированных салатов, но это блюдо из тех, которые зимой отличаются необычайно пикантным вкусом...
- Далее -САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ КАБАЧКОВ
Этот салатик закрываю уже третий год. Очень нравится — особенно мужу! Делать совсем не сложно. В этот раз сделала из цукини. Понравились даже больше, чем кабачки. Салат получается сладко-острый, хорошо хранится при...
- Далее -Перец болгарский с чесноком на зиму
☑Чтобы приготовить перец болгарский с чесноком на зиму, вам понадобится: перец болгарский – 3 кг чеснок – 3 головки укроп свежий – 1 пучок для маринада: масло подсолнечное – 250 мл уксус – 500 мл сахар – 1 ст. соль – 3 ст....
- Далее -