Загрузка...

«ТЁЩИН ЯЗЫК» ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ


Великолепный и вкусный салат !
Из этого количества получается 6 банок по 500 мл.

Ингредиент:
2,5 кг баклажан,
100 гр чеснока
5 шт. красных болгарских перца
1 стручок (или 0.5) острого перца
1 стакан растительного масла,
0,5 стакана сахара
0,5 стакана уксуса 9%
зелень по вкусу.
Великолепный и вкусный салат !
Из этого количества получается 6 банок по 500 мл.

Ингредиент:
2,5 кг баклажан,
100 гр чеснока
5 шт. красных болгарских перца
1 стручок (или 0.5) острого перца
1 стакан растительного масла,
0,5 стакана сахара
0,5 стакана уксуса 9%
зелень по вкусу.





Способ приготовления :

Баклажаны порезать кольцами, посолить, дать постоять 30 минут.
Затем синенькие обжарить, выложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Чеснок, болгарский перец, острый перец пропустить через мясорубку, смешать с растительным маслом, сахаром и уксусом — добавить нарезанную зелень.
Заправку поставить на огонь и варить 20 минут, затем перекладывать в пол литровые банки слоями, каждый переливая заливкой.
Стерилизуем по 15 минут.
Способ приготовления :

Баклажаны порезать кольцами, посолить, дать постоять 30 минут.
Затем синенькие обжарить, выложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Чеснок, болгарский перец, острый перец пропустить через мясорубку, смешать с растительным маслом, сахаром и уксусом — добавить нарезанную зелень.
Заправку поставить на огонь и варить 20 минут, затем перекладывать в пол литровые банки слоями, каждый переливая заливкой.
Стерилизуем по 15 минут.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

3 рецепта восхитительного яблочного пюре на зиму и не только
Грузди соленые по-алтайски
Баклажаннaя икрa, причем без соли, уксуса и сахара
НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 Самый вкусный РЕЦЕПТ!
Малосольные огурцы по рецепту подруги
ПЕРЕЦ ЗИМОЙ больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 Супер способов Хранения БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА КРУГЛЫЙ ГОД
Салат из капусты,хоть сразу ешь,хоть на зиму в банки, одинаково вкусно.
ЧЕРКЕССКИЙ САЛАТ
ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК
Сливовое варенье по-грузински
Варенье из тыквы с клюквой
Острый перец маринованый "Разноцветный"
Универсальный маринад для большинства грибов
Соленые грибы
Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10мин🍆Самый простой и легкий Рецепт,пальчики оближешь
Хреновина" без варки
Салат из овощей с мойвой на зиму
БАКЛАЖАНЫ В ПОМИДОРАХ НА ЗИМУ
ЗАКУСКА ОСТРАЯ С БАКЛАЖАНАМИ
Помидоры "Пальчики оближешь"

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru