Загрузка...
ОСТРЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ «МАНЖО»
Ингредиенты:
Помидоры – 1,5 кг
Баклажаны – 1 кг
Сладкий перец – 1 кг
Лук репчатый – 500 г
Морковь – 150 г
Растительное масло – 100 мл
Сахар – 50 г
Уксус – 50 мл
Соль – 50 г
Чеснок – 1 головка
Острый перец – 1 шт.
Перец черный молотый – 1 ч. ложка
1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук – соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке.
2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизованные литровые банки и закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ НА ЗИМУ
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "АХ,ЛЕТО!"
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА СВОИМИ РУКАМИ. БЫСТРО, ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Домашняя тушенка в банке - и быстрый ужин вам обеспечен
Маринованная капуста со свеклой - супер рецепт!
КАПУСТНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ «ОСЕННИЙ»
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ НА ЗИМУ
Как заморозить клубнику на зиму
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!
Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
Помидоры «Язык проглотишь» - вкуснейший рецепт!
БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ НА ЗИМУ
Салат "Остряк" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
Овощное ассорти со свеклой
ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
