Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
Салат с кальмарами
Кальмары очищенные 450 г
Капуста белокочанная (пекинская капуста) 200 г
Помидоры (без семян и сока) 150 г
Зеленый горошек 100 г
Яйцо СО 4 шт
Майонез домашний 100 г
Для украшения :
Помидоры черри 90 г
Сыр Чечил лапша 45 г
Листья салата 20 г
На 100 г 138,9 кКал 11,4/9,1/3,3
Выход 1175 г
Салат с курицей
Филе куриной грудки запеченное 200 г
Яйцо СО 3 шт
Рис отварной 120 г
Морковь вареная 120 г
Зеленое яблоко очищенное 100 г
Репчатый лук 50 г
Огурец свежий 150 г
Уксус 9% 10 г
Вода холодная
Соус:
Творожный сливочный сыр 70 г
Греческий йогурт 2% 140 г
Горчица дижонская 12 г
Сок лимона 10 г
Чеснок сушеный 1/4 ч л
Соль
Украшение:
Огурец
Зерна граната
На 100 г 114,4 кКал 8,7/6,1/6,5
Выход 1155 г
Салат-закуска кубики
Картофель замеченный 300 г
Филе куриной грудки варено-копченое 200 г
Соленые огурцы 150 г
Яйцо СО 3 шт
Помидоры (без сока и семян) 200 г
Соус:
Майонез домашний 100 г
Греческий йогурт 2% 100 г
Желатин 6 г
Вода 50 г
Соль
Для украшения:
Зерна граната 70 г
Листья петрушки
Перья зеленого лука
На 100 г 122,6 кКал 6,3/8,6/5,2
Выход 1350 г
Закуска из скумбрии
Скумбрия холодного натурального копчения (филе) 250 г
Яйцо перепелиное 6 шт
Огурец свежий 50 г
Желатин 8 г
Куриный бульон (рыбный бульон, вода) 30 г
Для украшения:
Помидоры черри
Листья салата
Лимон
Зеленый лук
На 100 г 181,2 кКал 18/11,8/0,5
Выход 400 г
