Загрузка...
из кабачков «Запорожская»
из кабачков «Запорожская»
На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста.
Для приготовления понадобится:
• кабачки (без кожуры и семян) — 3 кг.;
• морковь — 0,5 кг.;
• лук — 0,5 кг.;
• растительное масло — 1 стакан;
• сахар — 1 стакан;
• уксус 9% — 1 стакан;
• соль — 3 ст.л.
Приготовление:
1. Натереть на корейской терке кабачки и морковь.
2. Лук нашинковать полукольцами.
3. Добавить соль, сахар, уксус, масло.
4. Перемешать и разложить по банкам.
5. Стерилизовать пол литровые банки 10 минут и закатать.
6. Перевернуть и укутать до полного остывания.
, , ,
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Протертые помидоры на зиму без уксуса и соли
ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ
Заправка для солянок и рассольников...
БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ
Соте из баклажанов
Маринованная капуста по грузински на зиму
Консервированные персики - фантастический десерт
Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком)
Помидоры "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"!
Вишневое варенье - Рецепт Бабушки Эммы
Малосольные помидоры
ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ НА ЗИМУ
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров.
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток
Варенье из тыквы с клюквой
Царское варенье из крыжовника
И 50 банок будет мало Сочные сладкие абрикосы в сиропе на зиму
ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ "ОБЪЕДЕНЬЕ"
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ДЛЯ СУПОВ: ЗАМОРОЗКА
"Блаженство"
