Загрузка...
из кабачков «Запорожская»
из кабачков «Запорожская»
На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста.
Для приготовления понадобится:
• кабачки (без кожуры и семян) — 3 кг.;
• морковь — 0,5 кг.;
• лук — 0,5 кг.;
• растительное масло — 1 стакан;
• сахар — 1 стакан;
• уксус 9% — 1 стакан;
• соль — 3 ст.л.
Приготовление:
1. Натереть на корейской терке кабачки и морковь.
2. Лук нашинковать полукольцами.
3. Добавить соль, сахар, уксус, масло.
4. Перемешать и разложить по банкам.
5. Стерилизовать пол литровые банки 10 минут и закатать.
6. Перевернуть и укутать до полного остывания.
, , ,
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Варенье из дыни - ароматный рецепт
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ! Вкусный и быстрый рецепт.
10 ВКУСНЕЙШИХ и НЕЖНЕЙШИХ заготовок из ГРИБОВ на зиму
Капуста маринованная на зиму
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЛИКЁРОВ
ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ И МАСЛЕ.
Абрикосы в сиропе на зиму
САЛАТ "ПО-БРЕСТСКИ" С ПОМИДОРАМИ
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ - 7 рецептов.
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!
СЛИВОВЫЙ КОМПОТ
ПОМИДОРЫ «КУБАНСКИЕ» С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ"
ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"
Огурцы по-польски
Маринованный перец Цицак . Закуска, вах!
Шампиньоны по-корейски
5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год
Огурчики по-корейски - вкуснятина
Томатная паста быстро, два в одном из помидор, не выливайте это