Загрузка...

Готовим помидоры- по грузински

Готовим помидоры- по грузински

Томаты с зеленью по-Грузински

 

Нам понадобится :

✅Томаты 7кг

✅По большому пучку кинза, петрушка, базилик. Можно добавить любые травы, которые любите

✅Чеснок 1-2 головки

✅Острый перец по вкусу

✅Сладкий перец 3шт

✅Соль 60гр

✅Сахар 200гр

✅Уксус 9% 100мл

✅Растительное масло 6ст.л

Томаты очисьить от кожуры при помощи кипятка. Делаем надрез шкурки и опускаем в кипяток на 20 секунд

Зелень, чеснок, перец пробиваем в блендере с Растительным маслом

Залить этой смесью помидорки и осторожно

перемешать, стараясь не подавить помидоры

Добавить Чёрный перец и уксус

Сложить помидоры в банки,не уплотняя и залить до самого верха нашей смесью зелени.

 

Как закипит вода, стерилизуем лиьровые банки 20 минут и закатываем.

 

Если остался соус, то не выбрасывайте его. Нарежьте свежие помидоры, лук и отправьте в этот соус на часок. Получится очень вкусный салатик. Я помидорки с этого рассола съедаю и закладываю новую партию. И так у меня получается на каждый день вкусный салат.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Острое лечо «по-болгарски»
Заправка для солянок и рассольников
4 рецепта заправок для супов
Вкуснейший салат "Медведь Шатун": готовим на всю зиму
ОБАЛДЕННАЯ #КАПУСТА #ПО-КОРЕЙСКИ НА #ЗИМУ!! 💯👍#ВКУСНЕЕ #ПРОСТО НЕ #БЫВАЕТ!!😋👌
Маринованная капуста по-гурийски
Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время!
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ! Вкусный и быстрый рецепт.
Моя САМАЯ ГЛАВНАЯ заготовка! Нам ВСЕГДА ЕЕ МАЛО. Заготовка на зиму из кабачков и баклажанов
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
Кабачки «как грузди» на зиму
ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!
Клубника в Собственном Соку. Ароматная Клубника Круглый Год
Свежие огурцы на зимний стол! Без варки, хрустящие маринованные, без стерилизации
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ
Перец фаршированный капустой в маринаде
Салат «кубанский»
ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА ЭТО ВКУСНАЯ ПРИПРАВА КО МНОГИМ БЛЮДАМ
Маринованные Хрустящие Кабачки на Зиму! Ароматный и очень вкусный рецепт!
Закатка груш на зиму

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru