КАЖДЫЙ — как из ресторана! 3 рецепта: Легкие САЛАТЫ на Праздничный Стол БЕЗ МАЙОНЕЗА
КАЖДЫЙ — как из ресторана! 3 рецепта: Легкие САЛАТЫ на Праздничный Стол БЕЗ МАЙОНЕЗА
Салат с курицей и авокадо, 2 большие порции или 4 “разминочных”
1 куриное филе
1 авокадо
150 г консервированного ананаса (вес без сиропа)
1 уп. салатной зелени
1 ст. л. кунжута
1 ст. л. растительного масла для обжаривания курицы
Заправка:
2 ст. л. растительного масла (у меня кунжутное)
2 ст. л. соевого соуса
2 ч. л. цельнозерновой горчицы
1 ч. л. сухого имбиря
1-2 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. острого соуса
соль и перец
04:32 Освежающий салат из огурцов, 4-6 порц.
2 салатных огурца
1 красная луковица
1 з. чеснока
3-4 веточки укропа
3-4 веточки мяты
1-2 большие ст. л. густого йогурта 10% (греческий или турецкий) или сметаны 15%
05:59 Салат с печенью и грушей, 2 большие порции или 4 “разминочных”
300-350 г печени
1 груша (у меня “Конференция”)
1 уп. рукколы
20-30 г орешков
1 ст. л. растительного масла для обжаривания печени
Заправка:
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. яблочного уксуса или лимонного сока
1 ст. л. меда
1 ст. л. мягкой, не острой горчицы
соль и перец
