Морковный салат с яйцом

Морковный салат с яйцом

Ингредиенты:

Морковь — 4-5 Штук (среднего размера)

Яйца вареные — 5-6 Штук

Чеснок — 2-3 Зубчиков

Сметана — 1-2 Ст. ложек

Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Приготовление:

Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.

Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.

Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.

Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)

Приятного аппетита!