Загрузка...
Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный
Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный
Выход теста без цукатов и изюма: 1,2 кг.
Выход куличей: 3 шт. по 430 гр.
Диаметр формы 11 см., высота 8.5 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
100 мл. тёплого молока
25 гр. свежих дрожжей (8 гр.сухих)
200 гр. сахара
3 желтка (от средних яиц)
0,5 ч.л. соли, ваниль
200 гр. сметаны (20-25%)
+/- 570 гр. муки (400 гр. + 170 гр.)
80 гр. сливочного масла
По желанию:
Цедра 1 апельсина
2 ст.л. крепкого алкоголя (20 гр.)
1/4 ч.л. куркумы
Сухофрукты/цукаты (100-200 гр.)
У меня:
60 гр. цукаты + 80 гр. изюм + сок 1/2 апельсина
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ПАСХАЛЬНЫЙ СДОБНЫЙ КАРАВАЙ
Самый вкусный рецепт кулича пасхального
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
Заварная творожная пасха с изюмом и цукатами
Пасхальные зайцы рецепт
ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО - Как Красить Яйца на Пасху
Рецепт Пасхи
Как Оригинально и очень быстро покрасить яйца на Пасху
Кулич быстрого приготовления
Ореховые булочки
Как покрасить яйца на Пасху
Домашний Пасхальный Кулич (Паска) Бабушкин Рецепт
Шоколадная глазурь
Мой ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ: 12 рецептов на ПАСХУ
Быстрая пасха
Творожная ПАСХА - Правильный и Хороший рецепт
ВКУСНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР СВОИМИ РУКАМИ
Творожные КУЛИЧИ ☆ ВЛАЖНЫЕ!!! и очень ПРОСТЫЕ в приготовлении
Всегда удачный пасхальный кулич
Буду готовить на ПАСХУ и не только! ТАЙНА вкусных пряников! Лучший рецепт! ПРЯНИКИ на жженом сахаре!