“Ленивый” пирог с начинкой…Ну очень вкусно, попробуйте!

Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирожок! Рекомендую!

Итак,

3 яйца, стакан сметаны,

3 ст.л. майонеза,

0,5 ч.л. соли,

чуть-чуть соды (не гасить),

и стакан муки перемешать.

Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.

Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку).

Сверху залить остатками теста.

Выпекать до румяного цвета.

На вкус похож на беляши. Ну очень вкусно, попробуйте!

С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!