Загрузка...
Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью.
Печень получается очень сочной!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
"Улетная" курица
Куриный каприз
КОТЛЕТЫ С ОБАЛДЕННОЙ НАЧИНКОЙ
Три быстрых рецепта приготовления курицы
Потрясающее Горячее Блюдо! Ужин за полчаса на всю семью. Как вкусно приготовить Макароны с сыром
Куриная лазанья в сковороде
✅Маринованные огурцы «МОНЕТКА»Огурцы сюда любые подойдут. Если молоденькие - нарезаю с кожицей, если...
Рис с креветками
Рулетики из скумбрии с овощами
Мясо в духовке, вкус бесподобный
Рулеты из форели с сыром
Нежнейшие куриные шницельки с сыром
Нежные шницели с яйцом
Ηeжнaя куpинaя гpудкa в духoвкe
Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”
ТОП ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД НА НОВЫЙ ГОД
Μяco c oвoщaми в гopшoчкaх
СОЛЯНКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
Куриная отбивная в картофельном кляре
Классический чизбургер