Загрузка...
Оджахури – Грузинская кухня
Ингредиенты:
-Мясо 1 кг
-Картофель 1 кг
-Чеснок 5 зубч.
-Лук 2 шт
-Перец болгарский 2 шт
-Помидоры 3 шт
-Зелень
Мясо нарезают кусочками, посыпают солью, перцем.
На разогретую сковороду вылить растительное масло.
Выложить свинину. Обжарить мясо до золотистой корочки.
Нарезать полукольцами лук.
Добавить лук в сковороду к свинине.
Добавить картофель. Перемешать.
Чеснок нарезать тонкими пластинками. Затем порубить соломкой. Добавить чеснок в сковороду к мясу и картошке.
Добавить болгарский перец и специи.
В конце добавить нарезанный дольками помидор и перемешать.
Подают посыпав зеленью.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Картофельные драники
Домашняя буженина
Жареная цветная капуста
МЯСНЫЕ ЁЖИКИ С КАРТОШКОЙ ПОД СЫРОМ
Обалденный рулет из скумбрии
Очень сочные зразы
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ХРУСТЯЩЕЙ СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И КАБАЧКАМИ
Курица, запечённая в съедобной тарелке
КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ЧТО ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО
ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Картофельные лукошки с грибным жульеном! ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
Курица в горчичном соусе с грибами
Картошка, запеченная в чесночном масле
Быстрый ужин в рукаве - скумбрия с овощами
Минтай под молочной заливкой: всегда уходит на ура!
Как запечь индейку целиком. Рецепт праздничного блюда
Как приготовить говяжью печень. Три рецепта приготовления, поварские секреты
Нежнейшие котлеты
