Загрузка...
Оджахури — Грузинская кухня
Ингредиенты:
-Мясо 1 кг
-Картофель 1 кг
-Чеснок 5 зубч.
-Лук 2 шт
-Перец болгарский 2 шт
-Помидоры 3 шт
-Зелень
Мясо нарезают кусочками, посыпают солью, перцем.
На разогретую сковороду вылить растительное масло.
Выложить свинину. Обжарить мясо до золотистой корочки.
Нарезать полукольцами лук.
Добавить лук в сковороду к свинине.
Добавить картофель. Перемешать.
Чеснок нарезать тонкими пластинками. Затем порубить соломкой. Добавить чеснок в сковороду к мясу и картошке.
Добавить болгарский перец и специи.
В конце добавить нарезанный дольками помидор и перемешать.
Подают посыпав зеленью.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Куриное филе в сливках с перцем
Царская рыбка
Куриная печень в сметанно-чесночном кляре
ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ 😉 Рыба в фольге
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА
Мясной рулет с необычной начинкой — отличная замена обычному шашлыку
Исключительно вкусные котлеты
Как правильно запекать утку в духовке
Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Утка с яблоками к Новому Году
ТЕФТЕЛИ «КАК В САДИКЕ»
Советы хозяйкам для приготовления вкусного картофеля
Нaлuстнuкu с творогом
Как готовить вкусный плов из свинной вырезки
Фаршированная картошечка это эффектное, аппетитное и очень ароматное блюдо
Мясо по-купечески с грибами
СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ!
Куриные котлетки " Клубочки"
Фунчоза с курицей и овощами.
Фунчоза с курицей и овощами
