Загрузка...
Оджахури – Грузинская кухня
Ингредиенты:
-Мясо 1 кг
-Картофель 1 кг
-Чеснок 5 зубч.
-Лук 2 шт
-Перец болгарский 2 шт
-Помидоры 3 шт
-Зелень
Мясо нарезают кусочками, посыпают солью, перцем.
На разогретую сковороду вылить растительное масло.
Выложить свинину. Обжарить мясо до золотистой корочки.
Нарезать полукольцами лук.
Добавить лук в сковороду к свинине.
Добавить картофель. Перемешать.
Чеснок нарезать тонкими пластинками. Затем порубить соломкой. Добавить чеснок в сковороду к мясу и картошке.
Добавить болгарский перец и специи.
В конце добавить нарезанный дольками помидор и перемешать.
Подают посыпав зеленью.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Куриные котлеты с сыром
Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге
Гречневая каша с фаршем в мультиварке
Маринад для шашлыка из свинины
Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — и этот шедевр готов!
Картофельные лукошки с грибным жульеном! ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
Курица, запеченная с гречкой
Котлетки под шубкой
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ — ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!
ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ, ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВКАХ
Вкуснейшие домашние гречаники
Свинина, запеченная с майонезом и специями
Горячая закуска "Лапти"
Овощи, запечённые в маринаде Получаются они просто божественно вкусными.
Фаршированная куриная грудка. Очень вкусный рецепт
КОТЛЕТЫ С ВАФЛЯМИ
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Форель с картофелем запеченная в духовке
