Загрузка...

Оладьи «СЕМЕЧКИ «

Оладьи «СЕМЕЧКИ «

Уже несколько раз выкладывала этот рецепт ,но повторяю его периодически и он всегда имеет успех!!Кто- то забыл, а для кого то и в новинку .

В моей семье это очень популярный уже годами рецепт

Ингредиенты:

0, 5 л любого кисломолочного продукта подогреть слегка

1,5 ст.. ложки сахара

1 ч,л,соли без горки

1 яйцо

Мука -по разному ,потому точно норму не пишу

1 ч.л,. ложечка соды

Масло- для жарки .

 

Приготовление:

В кисломолочный продукт добавить соль , сахар и перемешать .Добавить просеянную муку .Ровно столько,чтобы тесто было густым .Когда добавляете ,перемешивайте вилкой или ложкой .Нужно ,чтобы тесто не сползало с ложки ,оставалось на ней густой массой .

Отдельно взбить яйцо с содой и ввести в тесто .Перемешать .Тесто сразу становится очень пышным ,воздушным .Оставить на 10 минут .

Жарить на раст,. масле, выкладывая тесто на сковородку чайной ложечкой (самой маленькой ,которую найдёте ) ,смоченной в раст , масле…Огонь не нужно делать сильным, тогда оладьи надуются, как пончики….

Внутри очень пышные, мягкие, снаружи- хрустящие…Просто тают во рту ,один недостаток- можно увлечься и очень много съесть ))Я делаю их очень маленькими ,специально прикладываю фото с линейкой .

Чем кислее простокваша или кефир, тем пышнее и вкуснее получаются оладьи..

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

​​"Блинчики , тающие во рту"
Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Cлоеные трубочки с белковым кремом
Тортик на десерт - быстрый и вкусный
Торт-десерт "Дары лета". Шоколадный бисквит и нежный фруктовый мусс
ТОМАТНЫЕ "ПИЦЦЕБЛИНЫ"
Твopoжныe бyлoчки нa зaвтpaк
ШИКАРНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ меню из 10 блюд ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
РЕЦЕПТ БЛИНОВ СО ШПИНАТОМ - ЗАКУСОЧНЫЕ, ЗЕЛЁНЕНЬКИЕ
Шарлотка с яблоками
Восхитительный торт «Карпатка». Вы влюбитесь в него с первой ложки
Торт Проще простого
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!
ПЕЧЕНЬЕ КОТОРОЕ ТАЕТ ВО РТУ
ТОНЕНЬКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ
БЕСПОДОБНО ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!!!САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!!
Блины за 5 минут! 100% Рецепт Блинов без весов и без заморочек! Ажурные домашние блинчики на молоке
8 вкусных начинок для блинчиков
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!🥠🥐👍😋
Ленивые вареники

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru