Загрузка...
Овощная запеканка «Южная»
Овощная запеканка «Южная»
Ингредиенты:
1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 яйцо
соль
100гр. мелко натертого сыра.
Приготовление:
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
Посыпаем сыром
Запекаем ~30 минут до румяной корочки





ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Мясные корзиночки с грибами под горячим сыром
Сытная запеканка из куриного филе - просто и вкусно
Закуска "Хрустящие шарики"
КАБАЧКИ С ЧЕСНОКОМ
Горячий рулетик из лаваша
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам
ЗАПЕЧЁННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Сoлeная гopбуша в маслe с лукoм
Как сделать домашний сыровяленный сервелат "Коньячный"
"Помидоры, фаршированные курицей"
СЕЛЕДОЧНАЯ НАМАЗКА
Оформление овощных закусок на праздничный стол
Очень вкусные,нежные рулеты
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами
Блюдо из фарша на скорую руку
Сыровяленая свиная грудинка - готовим деликатес
Рулет из лосося
Потрясающее сало за сутки
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ-ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!
Чесночные гренки из белого хлeба