ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ

ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ

ᅠ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Молоко — 1 Стакан

— Мука пшеничная — 1,5 Стакана

— Масло рафинированное — 2 Ст. ложки

— Сахар — 2 Ст. ложки

— Соль — 1 Щепотка

— Яйцо — 1 Штука

— Сода — 0,5 Чайных ложки

ᅠ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.

В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом.

Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены.

Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой.

Тесто готово.

Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей.

Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.