ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ
ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ
ᅠ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Молоко — 1 Стакан
— Мука пшеничная — 1,5 Стакана
— Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
— Сахар — 2 Ст. ложки
— Соль — 1 Щепотка
— Яйцо — 1 Штука
— Сода — 0,5 Чайных ложки
ᅠ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом.
Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены.
Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой.
Тесто готово.
Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей.
Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.
![](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2021/05/IMG_20210515_091945-1024x1024.png)