Простые шоколадные пирожные

Простые шоколадные пирожные.

Ингредиенты:

● сахар 1 стакан

● мука 1 стакан

● молоко 1 стакан

● растительное масло 1/2 стакана

● яйца 2 шт.

● темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.

● ванилин на кончике ножа

● разрыхлитель 1 ст.л.

1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.

2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.3. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.4. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.