Загрузка...

Рулет из куриного филе с творогом

Рулет из куриного филе с творогом

 

Ингредиенты:

-Филе куриное – 500 грамм,

-творог (5% жирности) – 120 грамм,

– сыр – 50 грамм,

-чеснок – 2 зубчика,

– майонез (или сметана) – 1 столовая ложка,

-масло подсолнечное – 2 столовые ложки,

-зелень петрушки, укропа,

-специи (кинза, паприка, куркума),

-соль

 

Приготовление:

Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи.

Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон.

На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. Закрепить рулет ниткой или зубочистками.

Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарите на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки.

Затем запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут.

Время приготовления (без учета запекания) – 30 минут.

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru