Загрузка...

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами


По-летнему лёгкое блюдо вкусных рулетиков из баклажан с фетой и помидорами.

Вам потребуется:

2 средних баклажана
2 помидора
120 г феты
1 ст.л. оливкового масла
маленькая горстка листьев петрушки
70 г половинок грецких орехов




Как готовить:

1. Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм.

2. Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности.

3. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Из помидоров удаляем семечки, мякоть нарезаем толстой соломкой. Фету, 1 ст.л. оливкового масла и зелень кладем в чашу блендера. Перемалываем до состояния пасты.

4. На каждый ломтик баклажана кладем по 1 ч.л. феты, кусочек помидора и половинку грецкого ореха.Сворачиваем в рулетики.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ТВОРОГ из ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА (Простокваши) Супер рецепт!!!
Сколько запекать свиную рульку
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, запеканка с грибами
Вкуснющие мясо-овощные колобки
Домашнее вяленое мясо
Рулетики из лаваша с творогом
Хрустящие Трубочки из Лаваша с Картофельной Начинкой!
Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву
ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Жареные кабачки "Тещин язык"
Сразу 20 начинок для рулета из лаваша!
Невероятно вкусное блюдо - мусака по-болгарски!
КАК КРАСИВО ПОДАТЬ РЫБНУЮ НАРЕЗКУ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ — ОЧЕНЬ ВКУСНО!
ЦЫБУЛЯНИКИ
Ветчина домашняя
Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал!
Делюсь вкуснейшим рецептом быстрых маринованных томатов для праздничного стола, которые готовы всего...
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИHУТЫ (3 рецепта)
Горячие бутерброды на скорую руку

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru