Загрузка...

Салат, который завоевал тысячи поклонников

Салат, который завоевал тысячи поклонников.

 

Продукты:

Морковь сырая – 1 штука большая

Свекла отварная – 2 штуки не большого размера

Яйцо – 4 штуки

Изюм- 100 грамм

Чернослив – 100 грамм

Майонез – 4 столовые ложки

Соль, чеснок по вкусу

 

Итак, сырую морковь тру на мелкой терке, к ней добавляю хорошо промытый изюм и майонез. Майонез можно заменить на сметану, будет не хуже, но тогда нужно будет немного добавить соли.

Затем яйцо также натерла на мелкой терке, добавила майонез и измельченный чеснок. Количество чеснока зависит от Вашего вкуса и желания.

Далее отварную свеклу также как и все остальные продукты тру на мелкой терке ( сок нужно отжать), добавляю порезанный чернослив и майонез.

Далее все заготовки выкладываю слоями с помощью кондитерского кольца и ацетатной пленки. Можно просто выложить слоями в салатнике, вкус не изменится.

Верхним слоем у меня в данном салате получается натертый на мелкой терке сыр. Сверху можно,да и нужно посыпать измельченным грецким орехом, но у меня его к сожалению не оказалось, поэтому посыпала немного для красоты семенами льна (в итоге они не чувствовались в салате)

Салат готов, можно сразу же подавать к столу.

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru