Салат “Норвежский” (с сельдью и картофелем)

Салат “Норвежский” (с сельдью и картофелем)

Надо взять:

Свекла – 3шт

Соленая сельдь – 1шт

Картофель – 2-3шт

Морковь – 1-2шт

Яйца – 3шт

Лук – 1шт

Майонез – 4-5ст.л.

Перец черный молотый

Приготовление:

Сварите в мундире все овощи, кроме лука, за день до того, как будете делать салат, очистите и уберите все в холодильник.

Сельдь почистите, выпотрошите.

Луковицу нарежьте как можно мельче. Яйца отварите, очистите.

Нарежьте все ингредиенты не крупными кубиками, заправьте майонезом. Перемешайте и поперчите.

Приятного аппетита!