Загрузка...

СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ

СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ

 

3 кг — баклажан.

1 кг — сладкий перец.

1 шт. — горький перец.

300 г — чеснока.

1 стакан — 9% уксуса.

1 стакан — подсолнечного масла. И пол-стакана для жарки.

1 стакан — сахара.

1,5 ст. ложки — соли.

 

Баклажаны режим кольцами приблизительно 1,5 см. Затем обжарить, и выкладываем в большую миску.

На мясорубке перекручиваем все овощи. Сахар высыпаем в баклажаны, потом уксус, подсолнечное масло, и соль. Перемешиваем. Накладываем в банки. Затем заливаем в кастрюлю холодную воду, и ставим банки.

Стерилизуем 40-45 минут. Закатываем ! Ну и как всегда, укутываем в одеяло до полного остывания.

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает
Варенье из Арбузных Корок на Зиму! Самые вкусные Цукаты!
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая
Вяленые помидоры в духовке. Рецепт. Не совсем быстро, но очень вкусно.
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
Компот из ранеток и черноплодной рябины
КАБАЧКИ ПО-ЛИТОВСКИ
Шампиньоны по-корейски
Домашняя горчица на рассоле
ТОП-10 ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
Знала бы Раньше Приготовила бы Больше! Обалденный Рецепт Кабачки по-Корейски!
Салат из кабачков по-корейски на зиму
Помидоры в пакетах
Малиновое "Пьяное", без варки
Чудо помидоры на Зиму! Съедаются еще до весны! И салат, и сок, и томатная паста!
Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10мин🍆Самый простой и легкий Рецепт,пальчики оближешь
И ХРУСТИТ И ОЧЕНЬ ВКУСНО! ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ПРОВЕРЕННАЯ ГОДАМИ! ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩЕЙ
Патиссоны маринованные
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "КОРЕЕЦ"
Маринованый болгарский перец с хреном (коренья)

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru