Загрузка...

АДЖИКА «ЗАМАНИХА»


— 3 кг. помидор;

— 8 штук болгарского перца;

— 5 головок чеснока (не зубчиков );

— 1 стакан подсолнечного масла;

— 1 стакан сахара;

— 3 стол. ложки соли;

— 4 стручка жгучего перца.




Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее — жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого — с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ
Цукаты из Вишни без труда и без возни!
Дети такой компот просто обожают!! И никакой "Фанты" не нужно
ОСЕННИЕ ОВОЩИ: этих заготовок много не бывает! ТОП 5 рецептов
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные
Густое абрикосовое повидло для любой выпечки! Рецепт повидла на зиму из абрикосов с яблоками! 🍏
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.
Салат "Разносол"
САЛАТ "ПО-БРЕСТСКИ" С ПОМИДОРАМИ
"Нежный"
Заготавливаю МНОГО КУРИЦЫ - 5 РЕЦЕПТОВ покоряют вкусом и экономят время!
Баклажаны маринованные
Сладкие ПОМИДОРЫ с луком! Лучший РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ на зиму! Как консервировать - ВСЕ СЕКРЕТЫ
Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Маринованные помидоры на зиму без стерилизации!
Персиковый компот
Острая капуста маринованная с хреном
Моя "обязательная" заготовка на зиму: хотя бы 15 баночек салата Кубанского закрываю каждый год
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
Маринованные маслята
Консервированный сладкий перец

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru