Загрузка...

АДЖИКА «ЗАМАНИХА»


— 3 кг. помидор;

— 8 штук болгарского перца;

— 5 головок чеснока (не зубчиков );

— 1 стакан подсолнечного масла;

— 1 стакан сахара;

— 3 стол. ложки соли;

— 4 стручка жгучего перца.




Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее — жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого — с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Кабачковая икра. Рецепты заготовок на зиму
БОМБИЧЕЧКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ УЙДЁТ ДО ЗИМЫ, ДЕЛАЮ ВСЕГДА МНОГО!
Сделайте НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! "Особенная" заготовка на зиму, специально ГОТОВЛЮ для НОВОГОДНЕГО стола!
Томатный Соус Болоньезе на зиму. Простой и вкусный рецепт.
ПОМИДОРЫ ОТ КОТОРЫХ ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ ПРОСТО БЕЗ УМА!
Заправка для борща "Торчин по-домашнему"
РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ КЛАССИЧЕСКИЙ
Вкуснейший салат "Медведь Шатун": готовим на всю зиму
Маринованный виноград на зиму в пряной кисло-сладкой заливке! Отличная праздничная закуска!
Рисовая закуска.
Свекла с хреном и чесноком
10 заготовок из томатов на зиму!!!
ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ! КАПУСТА НА ЗИМУ/ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ. Консервация!
САЛАТ С ОГУРЦАМИ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА"
Соте из баклажанов
Самая вкусная Аджика на зиму. Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!
Нет ничего проще томатной пасты !! Вы не поверите этому методу
Баклажаны с фасолью.
Баклажаны по-херсонски
Варенье из Арбузных Корок на Зиму! Самые вкусные Цукаты!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru