Загрузка...
АДЖИКА «ЗАМАНИХА»
– 3 кг. помидор;
– 8 штук болгарского перца;
– 5 головок чеснока (не зубчиков );
– 1 стакан подсолнечного масла;
– 1 стакан сахара;
– 3 стол. ложки соли;
– 4 стручка жгучего перца.
Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее – жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого – с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК - ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
Заготовка из огородной зелени
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
НАРОДНЫЙ МЕТОД ХРАНЕНИЯ ЧЕСНОКА
САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ. ОБАЛДЕННАЯ ШТУКА!
маринованная на зиму
ЗАМОРОЗКА БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!
Салат из овощей с мойвой на зиму
Маринованные сладко-острые
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами
Маринованные помидорчики черри на зиму
Заправка для рассольника
Маринованные маслята
Лечо томатное из кабачка «часовое»
Соус "Аппетитка"
Варенье из дыни
БЛАЖЕНСТВО" - КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ
