Загрузка...
АДЖИКА «ЗАМАНИХА»
– 3 кг. помидор;
– 8 штук болгарского перца;
– 5 головок чеснока (не зубчиков );
– 1 стакан подсолнечного масла;
– 1 стакан сахара;
– 3 стол. ложки соли;
– 4 стручка жгучего перца.
Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее – жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого – с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Баклажаны по-корейски "Кади-ча" на зиму
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПЧИКОВ НА ЗИМУ
САЛАТ «ДЕСЯТКА» ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
Закуска из помидоров с луком к шашлыку
АБХАЗСКАЯ АДЖИКА
Помидоры "Царские"
САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ НА ЗИМУ
Вкуснейшие, сочные грибочки!!!!!!! Готовятся они 15 минут! А съедаются еще быстрее!
ОСТРЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ «МАНЖО»
ЗАКУСКА ОСТРАЯ С БАКЛАЖАНАМИ
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Маринованные кабачки быстрого приготовления по-корейски
Генеральский салат
Быстрая капустка - 15 минут и готово!
Компот из крыжовника "Мохито"
ПОМИДОРЫ «КУБАНСКИЕ» С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
КВАШЕННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ НА ЗИМУ
Замороженные грибы на зиму
