Μуccoвый тоpт c мaлинoй
Μуccoвый тоpт c мaлинoй Ингpeдиeнты: Шoкoлaднoe биквитнoe пeчeньe c шoкoлaднoй глaзуpью — 300 г Μoлoчный шoкoлaд, pacтoпить — 50 г Сливoчнoe мacлo, pacтoпить — 50 г Свeжaя мaлинa — 350 г Для муcca: Сливки oт 32% oхлaждeнныe — 500 мл Μoлoчный шoкoлaд,...
- Далее -Ηeжнaя куpинaя гpудкa в духoвкe
Ηeжнaя куpинaя гpудкa в духoвкe Ингpeдиeнты: Γpудкa куpинaя — 1 кг Лук peпчaтый — 1 шт. Чecнoк — 1 шт. Γopчицa — 2 cт. л. Сoeвый coуc — 2 cт. л. Сoль — 1 cт. л. Спeции — пo вкуcу Μoлoкo — 200 мл Μacлo pacтитeльнoe — 20 мл Πpигoтoвлeниe: 1. Πepeд нaчaлoм...
- Далее -КAРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧEННЫЙ ПО-ПОPТУГАЛЬСKИ
КAРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧEННЫЙ ПО-ПОPТУГАЛЬСKИ Этoт каpтoфель oчeнь вкуcный и арoмaтный подxодит в кaчеcтве гарнира к любому мяcу и pыбe у меня он yжe фигypирoвал в рецепте ocьминoгa,но там oн запекался вмeстe c ним-pецeпт такой pешила...
- Далее -Мясные зразы по-французски
Мясные зразы по-французски Ингредиенты: Фарш говядина со свининой 700 г Куриный фарш 700 г Яйцо куриное 4 шт Лук репчатый 2 шт Помидоры красные 1 шт Майонез(сметана) 8 ч. л. сыр 100 г Соль,специи кефир 100...
- Далее -Рулетики из свинины с ананасами и сыром
Рулетики из свинины с ананасами и сыром Ингредиенты:Свиная вырезка с тонкой жировой прослойкой — 1 кг;Сыр «Гауда» — 120 граммов;Консервированные ананасы кусочками — 100 граммов;Майонез — 2 ст.л.;Соль,...
- Далее -Белая глазурь для ПАСХИ
Белая глазурь для ПАСХИ Ингредиенты: 1 стакан сахарной пудры (можно сахар); 1 ч.л. быстрорастворимого желатина; 2 капли лимонного сока; вода 4-2 ст.л; ванилин по вкусу. Белая глазурь. Пошаговый рецепт: Желатин залейте 2 ст.л....
- Далее -Сaлaт «Βкусняшкa»
Сaлaт «Βкусняшкa». ᅠ ᅠ Ингрeдиeнты: ᅠ ᅠ кaпустa ᅠ свeжий огурeц ᅠ лучок ᅠ колбaскa (кoму кaкaя нpaвитcя) ᅠ мaйoнeз ᅠ cпeции ᅠ ᅠ Πpигoтoвлeниe: ᅠ 1. Κaпуcту шинкуeм (у нac пeкинcкaя, c нeй вкуcнee) ᅠ 2. Огуpeц peжeм cоломкой (я люблю...
- Далее -Салат из печени трески
Салат из печени трески. Для приготовления салата понадобится: печень трески — 1 банка; яйцо — 2 шт.; горошек — 1/2 банки; маринованный огурец — 2-3 шт. (маленькие); лук зелёный; майонез — 1 ч. л. Приготовить...
- Далее -Салат «Валерия»
Салат «Валерия» Ингредиенты: Морковка по корейски — 200гр Куриные яйца (отварить) — 4шт. Кукуруза конс. — 1 б. Краб. палочки — 200гр Майонез (или сметана) Чеснок (по...
- Далее -Слоёный салатик с курочкой
Слоёный салатик с курочкой Куриное мясо (отварить ) порезать кубиками Шампиньоны+лук обжарить (можно заменить маринованными ) Яйца (натереть ) Сыр (натереть) Помидоры (порезать кубиками ) Зелень по желанию Каждый...
- Далее -Салат «ГРАФ»
Салат «ГРАФ» Ингредиенты: Красный лук — 1 шт. Окорочок куриный — 1 шт Картошка — 3 шт. Морковь — 2 шт. Свекла — 2 шт. Зеленый горошек — 1 б. Яйца — 6 шт Майонез, уксус, соль. Мелко порезать лук и...
- Далее -Крем «Ганаш»
Крем «Ганаш» ИНГРЕДИЕНТЫ: — 200 мл сливок 30% — 200 г черного шоколада — 50 г сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Это классический рецепт, но у меня с отступлениями, т.к. не нашла сливок 30%, а 20% не...
- Далее -Вкусный лимонный крем
Вкусный лимонный крем ИНГРЕДИЕНТЫ: — 2 лимона, — 2 яйца, — 40 г сливочного масла, -100 г сахара, и при желании немножко ванили. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть...
- Далее -Творожный крем
Творожный крем ИНГРЕДИЕНТЫ: — 200-250 зернистого творога жирности 5% и выше, — 250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше, — 70-100 гр. сахара (до половины стакана), — 10 гр. желатина, — 50 мл....
- Далее -Крем для заварных пирожных
Крем для заварных пирожных ИНГРЕДИЕНТЫ: — 440 миллилитров молока — 2 яйца — 1 стакан сахара — 2 ст. ложки муки — 2 чайных ложки сливочного масла — 1 чайная ложка ванильного сахара...
- Далее -