Загрузка...

ТЕФТЕЛИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ













ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г.
● Лук — 2 шт.
● Чеснок — 2 зубчика
● Яйцо — 1 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Перец — 1 шт.
● Сметана — 5 ст.л.
● Мука — 1 ст.л.
● Сыр — 100 г.
● Соль, перец, специи — по вкусу
● Из данного количества ингредиентов получается 8 тефтель.




ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В фарш нарезать мелко лук, добавить выдавленный чеснок, 1 яйцо, посолить, поперчить. Хорошо вымесить фарш. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Нарезать соломкой перец. На растительном масле пассировать овощи 5 минут.
2. Посолить. Добавить сметану, перемешать, довести до кипения. В стакане воды размешать 1 ст.л.муки (чтобы не было комочков), влить в сметанный соус и довести до кипения (не загущивать). Посолить по надобности, поперчить.Форму для запекания выстелить фольгой. Сформировать тефтели и выложить в форму.Залить соусом.Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Затем вынуть форму и посыпать тефтели тертым сыром. Поставить готовиться еще на 15 минут.Тефтели готовы.Подавать сразу к столу, украсив зеленью. С любым гарниром или просто так.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Шашлычки из куриных сердечек в духовке
Если есть картофель, яйца и немного молока - значит будет сыта вся семья.
ШАМПИНЬОНЫ НА ЗАКУСКУ
Салат с куриной печенкой- нравится всем!
МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
Другая сельдь под шубой/новогодний рецепт шубы
ДЕРЕВЕНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ САЛАТ
САМАЯ ВКУСНАЯ СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ, ОТ КОТОРОЙ ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ
"ЛЮЛЯ-КЕБАБ"
Полезные суши - вкуснотища невероятная
Картошка-гармошка
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Меню на праздник! Готовлю бюджетные блюда на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Куриные рулетики в беконе
Селедка под новой шубой - Новинка!
САЛАТ "ФРАНЦУЗСКАЯ ЛЮБОВНИЦА"
Нежнейший свекольный салат с черносливом
Знаменитый кондитер научил этому трюку. Приготовьте идеальный десерт, без выпечки!
СВИНЫЕ РЁБРА ИЗ ДУХОВКИ
Этот трюк сделает котлеты невероятно сочными и пышными! Гораздо вкуснее обычных…

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru