Загрузка...

ТЕФТЕЛИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ













ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г.
● Лук — 2 шт.
● Чеснок — 2 зубчика
● Яйцо — 1 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Перец — 1 шт.
● Сметана — 5 ст.л.
● Мука — 1 ст.л.
● Сыр — 100 г.
● Соль, перец, специи — по вкусу
● Из данного количества ингредиентов получается 8 тефтель.




ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В фарш нарезать мелко лук, добавить выдавленный чеснок, 1 яйцо, посолить, поперчить. Хорошо вымесить фарш. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Нарезать соломкой перец. На растительном масле пассировать овощи 5 минут.
2. Посолить. Добавить сметану, перемешать, довести до кипения. В стакане воды размешать 1 ст.л.муки (чтобы не было комочков), влить в сметанный соус и довести до кипения (не загущивать). Посолить по надобности, поперчить.Форму для запекания выстелить фольгой. Сформировать тефтели и выложить в форму.Залить соусом.Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Затем вынуть форму и посыпать тефтели тертым сыром. Поставить готовиться еще на 15 минут.Тефтели готовы.Подавать сразу к столу, украсив зеленью. С любым гарниром или просто так.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ДВА БЛЮДА ИЗ ФАРША «НА СКОРУЮ РУКУ»
Оригинальный САЛАТ "КНЯЖИЙ ГРАД" / Шикарный салат на Праздничный стол. Быстро и Очень Вкусно!
Салат с курицей, сыром и ананасом
ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"
Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусные блюда из простых продуктов, быстро и просто
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
Мясной рулет в тесте по-домашнему
Картошка с куриными ножками в духовке
Быстрые куриные котлетки
Шоколадные трюфели
Куриные отбивные в духовке.
Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе
Такую Кашу в банке съедят все без исключения
Куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Весь МИР вздрогнул от этого рецепта. Голубцы в ТЕСТЕ, цыганка готовит
Кoтлeты из cудaкa c coуcoм
БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томата...
Рулеты из лаваша с рыбой, намного вкуснее чем обычная мимоза.
ХОЛОДЕЦ «ПЯТАЧОК»
Овощи, запечённые в маринаде, невероятно вкусно и необычно!

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru