Загрузка...
Закуска «Русская»
Ингредиенты:
100г ветчины,
100г отварного куриного филе,
100г отварной говядины или языка,
1 небольшая отварная морковь,
1/4 красного и 1/4 зеленого сладкого перца,
1 пакетик желатина (на 1/2 л воды),
1/2 л крепкого мясного бульона,
соль, перец и зелень по вкусу.
Ветчину, отварные язык и куриное филе нарезают соломкой, выкладывают нарезанные мясные продукты и заливают бульоном с растворенным желатином. Для того, чтобы заливное получилось прозрачным, выбирайте менее жирную мясную гастрономию.Перед подачей на стол заливное из формы выкладывают на тарелку, украшают зеленью. Хрен подают отдельно.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Курица по-провански
Капустный тортик
Потрясающее сало за сутки
Яркий салат-желе для праздничного стола
Мясные рулетики на один укус
"Салат с корейской морковкой и копченой курицей"
Холодец из курицы. Бюджетный вариант
Пряная пьяная тушеная свинина
Салат «Наваждение»
СЫТНЫЙ САЛАТ
РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ
Торт "Виктория" или "Викторианский бисвит"
Салат "Новогодний шар"
Восточные гренки
Немецкий яблочный пирог
Омлет по-денверски, запеченный в духовке.
Салат «Вьюга»
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
ПРОСТО СМЕШАЙТЕ ВСЕ В ОДНОЙ МИСКЕ И ПОСТАВЬТЕ В ДУХОВКУ. ЭТОТ ТОРТ СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ!
Рыба, запеченная в сметане
