Загрузка...

САМОЕ СЫТНОЕ МЯСО ПОД «ШУБКОЙ»

САМОЕ СЫТНОЕ МЯСО ПОД «ШУБКОЙ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Свинина (антрекот) — 600 г

● Шампиньоны — 400 г

● Лук репчатый — 2 шт.

● Масло растительное — 2 ст. л.

● Сметана (20%) — 1 стак.

● Сыр — 200 г

● Яйца — 1 шт.

● Соль — по вкусу

● Перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мясо нарезать стейками толщиной 1 см, отбить молоточком, посолить и поперчить.

 

2. Грибы нарезать на тонкие пластины и обжарить на растительном масле до мягкости и испарения жидкости.

 

3. Лук нарезать полукольцами и отдельно обжарить на растительном масле до румяности, приправить по вкусу.

 

4. В форму для запекания выложить мясо, сверху — грибы и лук.

5. Для заливки смешать сметану с половиной натертого на терке сыра, яйцом, солью и перцем.

 

6. Выложить массу поверх лука. Накрыть форму фольгой и убрать в духовку на 30 минут при 180 °С. Снять фольгу, сверху выложить оставшийся тертый сыр и запекать без фольги при 180 °С около 10 минут. Готово!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Самый вкусный картофель запеченный в духовке
ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА
Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
​Салат с капустой, огурцами и кукурузой
ЛАПШЕВНИК
Блюдо из куриной грудки, с помощью чашки! Гости чуть не ”подрались” из-за этих гнезд
Курица, запеченная с лимоном
Другая сельдь под шубой/новогодний рецепт шубы
ТОП-5 правил идеального стейка
Рагу из курицы с мoрковью и цукини
Салат-намазка
Запекаем картофель с молоком Получается изумительное блюдо!
МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ! Безумно вкусный и красивый
САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»
Жизнь научила! Советы и Хитрости бедных женщин
Курица с гранатовым соусом
Съедается мгновенно! Пирожное НЕЖЕНКА на сметане, как в детстве! Бюджетно, вкусно и просто!
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!!
ВКУСНЕЙШИЙ и ВОЛШЕБНЫЙ Салат
"Помидоры, фаршированные курицей"

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru