Загрузка...

Запеченная рыба к Новому Году. Быстро, красиво и ну очень вкусно!

Что ж дамы и господа новогодние праздники не за горами. Начинаем думать и планировать, что будет присутствовать на нашем праздничном столе. Предлагаю к вашему рассмотрению этот интересный рецепт. Называется запечённая рыба в тесте, выглядит празднично и вкус подстать.

Нам понадобится:
Нам понадобится:

Филе рыбы (я использую семгу 300гр.)

100 гр свежего, или замороженного шпината

Упаковка 200 гр. Сливочного сыра. (нам понадобится 100 гр)

Одно яицо.

Слоеное тесто. (купленное)

Перец, соль, немного сушеного чеснока.

Так начинаем готовить. Берем филе рыбы, солим, перчим (все естественно по вкусу, как вам нравится). Далее берем шпинат, кладем в сито, или дуршлаг и ошпариваем его кипятком, потом промываем, отжимаем и мелко крошим. Кладем в миску, туда же отправляем и сливочный сыр, перчим, солим (по вкусу) и добавляем пол чайной ложки сушеного чеснока. Хорошо все перемешиваем.

Берем слоеное тесто, делаем 2 слоя (накладываем один на другой) посыпаем слегка мукой и пару, тройку раз по нему проходимся скалочкой. Кладем рыбу на тесто и на филе накладываем шпинат с сыром. Далее берем сырое яйцо, взбалтываем и промазываем им тесто вокруг рыбы.

Заворачиваем тесто и оставшиеся концы с обеих сторон плотно придавливаем. Далее все получившееся смазываем яйцом и концы заворачиваем, что бы получился конверт.

Выкладываем его на подготовленный противень швами вниз. Если хотите придать более изысканный вид блюду, то на тесте ножом делаем насечки не глубокие, стараемся не прорезать тесто. Опять же немного солим и перчим все сверху. Отправляем наше блюдо в хорошо разогретую духовку (200 – 230 градусов) на 25 – 30 минут.

Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита друзья!
Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита друзья!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Очень вкусный и популярный итальянский десерт - Тирамису
ТОРТ "МУЖСКОЙ ИДЕАЛ"
Печеночные котлеты
НЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО"
Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге
Горячая закуска "Лапти"
Тефтели с подливкой
КУРИЦА НА СОЛИ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ
МРАМОРНОЕ МЯСО — ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО И СМОТРИТСЯ, ИЗУМИТЕЛЬНО…
КУРОЧКА ПО-ОСОБОМУ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ЧТО ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО
Пирог «Четыре яблока» Чудесный пирог, необычный - приготовить его не составит труда любой хозяйке
Вяленое мясо в домашних условиях
Рецепт нежнейшего торта без выпечки
Быстрый торт без выпечки «Тропиканка»: из печенья бамбук
Салат «Праздничный» с сухариками
Как готовить вкусный плов из свинной вырезки
Как приготовить традиционный узбекский плов
Свиная рулька в пиве
Салат «Красное море»
Рыба в шубе из овощей, запеченная в духовке - вкусно, просто и полезно

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru