Загрузка...

Запеченная рыба к Новому Году. Быстро, красиво и ну очень вкусно!

Что ж дамы и господа новогодние праздники не за горами. Начинаем думать и планировать, что будет присутствовать на нашем праздничном столе. Предлагаю к вашему рассмотрению этот интересный рецепт. Называется запечённая рыба в тесте, выглядит празднично и вкус подстать.

Нам понадобится:
Нам понадобится:

Филе рыбы (я использую семгу 300гр.)

100 гр свежего, или замороженного шпината

Упаковка 200 гр. Сливочного сыра. (нам понадобится 100 гр)

Одно яицо.

Слоеное тесто. (купленное)

Перец, соль, немного сушеного чеснока.

Так начинаем готовить. Берем филе рыбы, солим, перчим (все естественно по вкусу, как вам нравится). Далее берем шпинат, кладем в сито, или дуршлаг и ошпариваем его кипятком, потом промываем, отжимаем и мелко крошим. Кладем в миску, туда же отправляем и сливочный сыр, перчим, солим (по вкусу) и добавляем пол чайной ложки сушеного чеснока. Хорошо все перемешиваем.

Берем слоеное тесто, делаем 2 слоя (накладываем один на другой) посыпаем слегка мукой и пару, тройку раз по нему проходимся скалочкой. Кладем рыбу на тесто и на филе накладываем шпинат с сыром. Далее берем сырое яйцо, взбалтываем и промазываем им тесто вокруг рыбы.

Заворачиваем тесто и оставшиеся концы с обеих сторон плотно придавливаем. Далее все получившееся смазываем яйцом и концы заворачиваем, что бы получился конверт.

Выкладываем его на подготовленный противень швами вниз. Если хотите придать более изысканный вид блюду, то на тесте ножом делаем насечки не глубокие, стараемся не прорезать тесто. Опять же немного солим и перчим все сверху. Отправляем наше блюдо в хорошо разогретую духовку (200 – 230 градусов) на 25 — 30 минут.

Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита друзья!
Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита друзья!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Рулетики из баклажанов "Пикантные"
Фирменный салат минского ресторана «Орландо»
Сёмга на шубке
Знаменитый очень вкусный салат БАРБИ! Давно забытый рецепт, который я искала! Легко и быстро!
Вкуснющие мясо-овощные колобки
Шоколадно-кофейный пудинг
Лодочки из баклажанов
Это лучшее, что я когда-либо ел❗ Рецепт мясного фарша
5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так
БЫСТРЫЙ ЗАСОЛ КРАСНОЙ РЫБЫ
Хочу поделиться найденным много лет назад рецептом вкусного и экономного пирога! Получается всегда!
Готовлю 9 блюд! ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Горячее, Салаты, Закуски, Сладкий Пирог
​​КУРИЦА В КЕФИРЕ
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР!
Как правильно запекать утку в духовке
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
10 ГОРЯЧИХ БЛЮД НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
ТОП три салата 2024! НОВИНКИ на Праздничный Стол которые всех удивят!
Курица, запеченная с гречкой

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru