Запеканка из риса, ветчины и сыра

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Ингредиенты:

● 4 чашки из вареного риса

● 100 г тертой моцареллы

● 100 г ветчины, порезанной мелкими кубиками

● 1 морковь, тертая

● 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки

● 2 яйца

● 1 чашка молока

● 150 г сливочного сыра

● 1 чашка тертого сыра пармезан

● соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.

2. Смазать форму для выпечки маслом.

3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец

4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.