Загрузка...
Пикантная закуска из баклажан с сыром
Пикантная закуска из баклажан с сыром
Ингредиенты:
— 1 большой баклажан
— масло подсолнечное
— 1-2 помидора
— 200-300 гр сыра
— 2 морковки
— 1 зубчик чеснока
— майонез
Приготовление:
1. Баклажан нарезаем на колесики и обжариваем на подсолнечном масле с обоих сторон (посолить).
2. Выложить ломтики на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
3. Сыр натереть на мелкой терке. Так же натереть морковь и чеснок.
4. Смешать все с майонезом.
5. Затем намазываем обжаренные баклажаны сырной массой, сверху кладем кусочек помидора и выкладываем на блюдо, украшенное листиками салата.
![](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2020/10/upload_2020_10_08_12_15_29_732-1024x1024.jpg)
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Тефтели в белом соусе
Изумительная селедочка в банке!!!
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД - БЮДЖЕТНО! Салаты, Закуски, Торт и Горячее
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"
Рулетики из лаваша с начинкой
Остренькая капуста быстрого приготовления
Закусочный вафельный торт с сельдью и грибами
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ
Пицца-ролл
Рулетики из лосося со сливочным сыром
Нежный кальмар в сметанном соусе
ПРАЗДНИЧНАЯ-ЗАКУСКА-"ЁЛОЧНЫЕ-ШАРЫ"
Картошка-гармошка с ветчиной
ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ
Луковые кольца в кляре
Блинные мешочки с курицей и сыром
Как приготовить кабачки. Пять вкуснейших рецептов!
ТВОРОГ из ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА (Простокваши) Супер рецепт!!!
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 🍴