Загрузка...
Пикантная закуска из баклажан с сыром
Пикантная закуска из баклажан с сыром
Ингредиенты:
– 1 большой баклажан
– масло подсолнечное
– 1-2 помидора
– 200-300 гр сыра
– 2 морковки
– 1 зубчик чеснока
– майонез
Приготовление:
1. Баклажан нарезаем на колесики и обжариваем на подсолнечном масле с обоих сторон (посолить).
2. Выложить ломтики на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.
3. Сыр натереть на мелкой терке. Так же натереть морковь и чеснок.
4. Смешать все с майонезом.
5. Затем намазываем обжаренные баклажаны сырной массой, сверху кладем кусочек помидора и выкладываем на блюдо, украшенное листиками салата.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ «ЛЮБИМАЯ»
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Холодец из говядины
Кабачковый торт с томатом и чесноком
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ «БЕЛОСНЕЖКА»
Блюдо из фарша на скорую руку
Варёная колбаса в кружке
Запеченный рулет из скумбрии с необычной начинкой
КАБАЧКИ-РУЛЕТИКИ
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак
ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ
Маринованное сало
Кабачки закусочные, просто прекрасные!
Очень вкусная селедка в пряном рассоле
Ленивый пирог из батона, колбасы и сыра. Готовится быстро и просто, съедается за пару минут!
Заливной пирог с курицей и грибами
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 7 ВАРИАНТОВ ОРИГИНАЛЬНОЙ НАЧИНКИ
Полстакана сахара и стакан соли — именно так готовлю самое нежное сало
БАТОН ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ