3 “забытых” десерта из детства

3 “забытых” десерта из детства

Можно не дожидаться праздника, чтобы съесть кусочек пряничного торта!

Пряничный торт без выпечки

Ингредиенты:

Пряники — 500 г

Сметана 20% — 450 г

Сахарная пудра — по вкусу

На 100 г — 293 ккал

Приготовление:

1. Нарезаем пряники пластинками.

2. Смешиваем охлажденную сметану с пудрой.

3. Форму застилаем пищевой пленкой.

4. Выкладываем слой пряников, добавляем крем.

5. Повторяем процедуру несколько раз.

6. Охлаждаем 2–3 часа.

7. Перед подачей украшаем по своему вкусу.

Десерт из чернослива

Ингредиенты:

Чернослив б/к — 250 г

Грецкие орехи — 1 горсть

Сметана 20% — 150 г

Сахарная пудра — по вкусу

На 100 г — 278 ккал

Приготовление:

1. Фаршируем чернослив орехами.

2. Смешиваем охлажденную сметану с пудрой.

3. Переслаиваем чернослив кремом.

4. Охлаждаем 1–2 часа. При подаче украшаем по своему вкусу.

Хворост

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.

Сметана 20% — 1 ст. л.

Молоко — 50 мл

Сахар — 50 г

Мука — 200 г

Растительное масло — для фритюра

Сахарная пудра — для подачи

На 100 г — 348 ккал

Приготовление:

1. Замешиваем гладкое тесто изо всех ингредиентов.

2. Раскатываем в пласт и нарезаем на кусочки.

3. Жарим во фритюре до золотистого цвета.

4. Промакиваем бумажными полотенцами. При подаче посыпаем сахарной пудрой.