Загрузка...
БОМБОВАЯ КВАШЕННАЯ КАПУСТКА
— 2 кг — капусты
— 0,4 кг — моркови
— 4 дольки — чеснока
— можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
— 150 мл — раст.масло
— 150 мл — 9 % уксуса
— 100 г — сахара
— 2 ст.л. — соли
— 3 шт. — лавр.листа
— 5-6 горошин — черного перца
— 0,5 л — воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
Утром готово! Можно кушать!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ
Что готовить, когда живёшь на МИНИМАЛКУ №2? ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты
ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ
Фаршированные кальмары
Рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный
Если есть картофель, яйца и немного молока - значит будет сыта вся семья.
Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал!
МАРИНУЕМ СКУМБРИЮ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!
КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ РАССОЛЕ
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Тарталетки - 7 рецептов
Маринованный лучок для шашлыка, салатов
Закуска "белые тюльпаны"
Закуска из селедки и плавленого сыра
Домашняя брынза: лучшая замена магазинным сырам!
Быстрые маринованные шампиньоны
Шпроты в домашних условиях
Горячие бутерброды
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША. 13 ВАРИАНТОВ