Загрузка...

МАРИНУЕМ СКУМБРИЮ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!






Рыбу и морепродукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что..Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший
класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!

Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТЬСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!

Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубчика чесночка.

Скумбрию, лук и чеснок складываем в миску,добавляем 1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли с горкой(можно и больше,по вкусу) ,4 столовых ложки уксуса,5 ложек масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый
листочек.Осторожно перемешиваем

Складываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки. Когда скумбрия разморозится,она даст сок и плюс маринад,это то что надо!.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку..Всё..слов нет, одни чувства!!!!
Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Картошечка по-деревенски
Вкусная закуска из помидоров с луком
Горячие бутерброды или мини-пицца из детства
Бутерброды с домашней малосольной селедкой
Когда гости уже на пороге. Малосольные огурцы с помидорами за 3 минуты
Замечательные грибочки в легком маринаде
Фаршированные кабачки- лодочки
Котлетки из крабовых палочек с сыром
Скумбрия "Пальчики оближешь")))
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНЯШКА!
Накрахмаленная печень.Очень простой рецепт
Самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге!
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Скумбрия "Пальчики оближешь"
​Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами + соус
Обалденная холодная закуска на праздник
Хрустящие картофельные палочки. Когда у вас будет 3 картофелины, приготовьте это картофельное блюдо.
Куриный холодец
✅Рецепт вкуснейшего балыка из скумбрии
Сыровяленая свиная грудинка - готовим деликатес

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru