Загрузка...
Селедочка домашнего посола — все очень просто!
На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 шт
кориандр зерна 0,5 ч л
соль 1,5-2 ч л
сахар 0,5 ч л
лавровый лист 2 шт
перец ч. горошек 6 шт
В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с лучком и маслицем!
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Улетная ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ в духовке. Её всегда не хватает!
Закуска "Снеговики"
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА СЕЛЁДОЧКА НА ЛОДОЧКЕ
Свиные ребрышки в духовке к пиву
Хрустящие куриные"Пальчики"
Фаршированный" лаваш, запечённый в духовке.
ЗАСОЛКА САЛА В РАССОЛЕ В БАНКЕ
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"
Кабачки в кляре
Бутерброды с домашней малосольной селедкой
Закуска из селедки и плавленого сыра
Кабачковый торт с томатом и чесноком
ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ
САЛО ЗАСОЛЕННОЕ ХОЛОДНЫМ «МОКРЫМ» СПОСОБОМ
Как вкусно засолить СКУМБРИЮ к празднику
Кабачки под сыром. Быстро и вкусно.
Картофельные рулетики. Безумно вкусное блюдо
Как приготовить чипсы в микроволновке
Холодец из курицы. Бюджетный вариант
