Загрузка...

Бастурма из курицы в духовке


Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни – пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.

Ингредиенты:
Куриная грудка — 800 Грамм
Вода — 3 Стакана
Перец горошком — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Лавровый лист — 2-3 Штук
Мед — 2 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Паприка — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 3-4




Как приготовить “Бастурма из курицы в духовке”
Куриные грудки нужно помыть и разделить на полугрудки.
В емкость налейте воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Куриные грудки положите в маринад, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
На следующий день мясо нужно вытащить из маринада, промыть хорошенько под проточной водой и обсушить салфеткой. Приготовить глазурь из меда, оливкового масла, соевого соуса, паприки, перца и чеснока.
Грудки хорошо смажьте глазурью и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Сверните грудки в рулеты, плотно обвяжите ниткой и уберите в холодильник на ночь. Духовку нагрейте до 160 градусов. Запекать можно в форме или на противне, застеленном фольгой. Поставьте мясо в духовку на 1 час. Через 40 минут от начала запекания увеличьте температуру до 180 градусов, выньте мясо из духовки и смажьте его накопившимся соком. Затем готовое мясо выньте из духовки, дайте ему остыть.
Готовую бастурму из курицы в духовке перед подачей тонко нарезаем и охлаждаем. Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Багет, фаршированный курочкой и грибами
МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ - ПРОСТО ГЕНИАЛЬНО!
Супер завтрак
ДОМАШНИЕ СЫРЫ — 6 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо в Праздничной Шубе
Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!
ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
Салат "Нежный"
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК СЛОЯМИ
Кабачковый торт с томатом и чесноком
Свинина "Ананасовое наслаждение"
“НАПОЛЕОН” ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Воздушный и легкий торт - "Кокосовое наслаждение"
Наггетсы из курицы - При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия!
Салат "Французский дрессинг" (Божественное сочетание из доступных продуктов)
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!
Вкусное, полезное и красивое желе из молока в домашних условиях
Салат "Объедение" - Удачное сочетание продуктов!
Пирог "Лаваш в заливке"
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru