Загрузка...
Крем «Мокрое безе»
Крем «Мокрое безе»
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Нежнейший торт-эклер без выпечки
Желе шоколадное
Домашнее мороженое всего из 3 ингредиентов. Не все знают этот рецепт! Никакого желатина!
ДОМАШНИЕ ГЛАЗУРОВАННЫЕ СЫРКИ С ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ🥰⠀⠀
Пирожки из творожного теста с яблоками
Лакомство к чаю, которое не нужно выпекать
Безе для детей
Кoнфeтки «КОРОВКА»
Конфеты из сухого молока
Муссовый торт «Три шоколада» без выпечки
Тирамису-лайт
Тирамису рецепт в домашних условиях
Клубничное тирамису
Нутелла своими руками
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
БЮДЖЕТНЫЙ Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ и ПЕЧЕНЬЯ, МАСЛА И СЛИВОК! Торт без духовки
Финиковая колбаска
ГУСТОЙ АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ Без Загустителя, Пектина, Агара, Желатина! ВКУСНЫЙ Рецепт на Зиму из Абрикос
Очень быстрый шоколадный мусс
Новогодние рецепты - Алкогольное желе на Новый год «Jello Shots»
